晒莴苣干
- 菜谱
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用料
莴笋 | 不限量 |
晒莴苣干的做法
莴苣削皮,切成约0.5cm的薄片,均匀铺开,开晒!
用手摸上去有韧劲略微湿,就可以吃了(类似贡菜的口感)
小贴士
1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟,莴苣水分很多小心发霉变质。4.成品可以冷冻保存。
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用料
莴笋 | 不限量 |
晒莴苣干的做法
莴苣削皮,切成约0.5cm的薄片,均匀铺开,开晒!
用手摸上去有韧劲略微湿,就可以吃了(类似贡菜的口感)
小贴士
1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟,莴苣水分很多小心发霉变质。4.成品可以冷冻保存。