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面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤及图解,美味正宗的面包机自制无糖酸奶生酮友好做法

面包机自制无糖酸奶生酮友好

面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤图

面包机闲置的亲可以拍拍灰拿出来喽!酸奶机的钱也省下咯!我用的还是东菱的无糖面包机!炒肉松的那台

用料  

德运全脂奶粉 120克
800ml
酸奶瓶 4个
菌粉 1包1g

面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法  

  1. 奶粉称好,没有奶粉盒装全脂奶或低脂奶也是一样的,生酮的宝宝记得要选无糖的纯牛奶!

    面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤图 第2张
  2. 玻璃瓶沸水消毒好,这很重要!

    面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤图 第3张
  3. 冲牛奶!虽然这步骤很白痴,但重点不能忽略!是你酸奶能不能成功的要点!奶粉可以先拿一点开水冲开,再加凉白开就奶,因为下菌种时牛奶温度不能超过42度,不然菌种会被杀死酸奶就做不成功的啦!

    面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤图 第4张
  4. 放进酸奶机的容量里,等待6-8小时就有得吃啦,记得哦,发酵时间越长就越酸哟!不想再酸的赶紧放进冰箱阻止菌菌继续发酵哦!还有要3天内喝完,益生菌才会好好的被你吞进肚子里哦

    面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤图 第5张
  5. 生酮的同学们可以加点坚果瓜子仁,或者不太甜的水果,我自己会加椰子粉,椰子粉本是自带的微微甜,比代糖要健康和美味哦!

    面包机自制无糖酸奶生酮友好的做法步骤图 第6张

小贴士

我淘宝买的200ml一个的酸奶瓶,胶盖的,铁盖容易生锈。6个一组大概20多。食量大的买大瓶,200ml的一次可以放4个,大瓶就只放得下两个哟。重点!放菌种时一定要留意牛奶温度哦

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