罗勒番茄西葫芦
- 快手菜
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罗勒和番茄是绝配!!!大热天快手菜,酸酸甜甜就是我,冷吃味道也很爽哦!
用料
西葫芦 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
罗勒叶片 | 放越多味道越重,看你喜欢啦 |
盐 | 根据个人口味加 |
油 | 少许 |
罗勒番茄西葫芦的做法
罗勒叶子揪下来洗净,切碎,番茄切块,西葫芦切块切片随意。
锅里下少许油,炒番茄和西葫芦,炒到汁水出来。喜欢西葫芦软一点就多煮一会。
下切碎的罗勒叶子煮一会,加盐调味就好啦!
小贴士
此处罗勒我就是当葱一样用,罗勒的特殊香气在大夏天闻起来很舒服。但是肯定也有人不喜欢这个味道的。。。不喜欢的请无视。我的罗勒是自己种的,hin方便!长得飞快!我种的品种叫深红国王,刚长出来的时候叶子是紫红色的很好看。等长大了就变绿了,但是叶子反面还是带紫红色的。
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