夏日快手小甜点奥利奥炸香蕉

炸香蕉，儿时看着油炸摊的老板好羡慕，觉得可以天天吃。
外壳酥脆，内心又软又甜！

用料  

夏日快手小甜点奥利奥炸香蕉的做法  

1. 这次买的春卷皮不好用，特别容易破。
   先拿面粉调水，把春卷皮润湿。
   香蕉切四段，一张裹一段，撒上奥利奥碎，裹好。

2. 开始小火慢炸，最后用大火炸几秒，上色。

3. 浇上椰浆，放上薄荷叶，一口搞定！
   热乎乎的炸香蕉，遇上冰凉凉的椰浆，薄荷清新和奥利奥醇厚，和喜欢的人一起分享吧！

小贴士

1.小时候的炸香蕉是裹面粉糊，撒黄豆面。
  这个是椰浆版，要快点吃，不然就不脆了。
2.薄荷叶是为了解腻，没有可以不放。
3.椰浆可以换成酸奶，冰淇淋。