快手炒韩式年糕

经历宅家“厨子”，胃适应不了油汪汪的外卖，自己炒一份年糕，也蛮好吃。

用料  

快手炒韩式年糕的做法  

1. 切好蒜、火腿肠、姜片，或者其他你喜欢的菜肉都可以

2. 冷水加一点油，放入年糕，水开煮五分钟即可捞出，沥干水，一旁备用

3. 油锅，依次放姜，大蒜、火腿肠煸炒

4. 挤入年糕自带的酱，或自己调喜欢的酱料也可以

5. 翻炒，收汁

6. 装盘

小贴士

配菜，酱……啥的，按自己喜欢来。如果喜欢年糕软一些，煮年糕时间可以再延长两分钟，但不要太久，不然年糕会煮“爆”