营养全面懒人版烤牛奶(不用冷藏)
- 快手菜
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每当为儿子做早餐就很伤脑筋,孩子挑食,不爱喝牛奶,不爱吃鸡蛋,这两样是孩子长身体必备的营养,所以怎么能让他吃就需要妈妈绞尽脑汁想办法了,烤牛奶真是个神奇的食品,富含牛奶鸡蛋,儿子超喜欢吃,彻底解决了妈妈的焦虑!
用料
牛奶 | 220克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 25克 |
白糖 | 15克 |
芝士片 | 1片 |
营养全面懒人版烤牛奶(不用冷藏)的做法
全部食材
用小锅先加入鸡蛋全蛋,白糖,玉米淀粉,用手动打蛋器拌匀,然后加入牛奶。
然后用小火加热,其间要不停搅拌,以免结块。
在开始粘稠时加入芝士片,芝士片化掉后关火。
最后的状态
分装在可以进烤箱的容器里,尽量整形抹平一下
上下火230度预热后放入烤箱烤20分钟
最后出品,凉一凉就可以品尝美味了!
小贴士
加热时要不停搅拌,注意粘稠时及时关火
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