烹调屋色香味莴笋炒肉
- 家常菜
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这个菜我超级爱吃，有荤有素，又下饭，适合办公室带饭
用料
| 莴笋一根约一斤 | |
| 肉约7两 | |
| 辣椒适量 |
莴笋切丝，肉切丝，辣椒切丝或者切圈或者切碎
![色香味莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "色香味莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油烧热冒烟放入肉爆炒，热油可以有效去除肉腥味。肉变色变硬后放入莴笋
![色香味莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "色香味莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
莴笋炒软后放入辣椒，酱油，盐，开水约200ml，翻炒均匀盖锅盖收汁。汁收的差不多了即可出锅
![色香味莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "色香味莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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这个菜我超级爱吃，有荤有素，又下饭，适合办公室带饭
用料
| 莴笋一根约一斤 | |
| 肉约7两 | |
| 辣椒适量 |
莴笋切丝，肉切丝，辣椒切丝或者切圈或者切碎
油烧热冒烟放入肉爆炒，热油可以有效去除肉腥味。肉变色变硬后放入莴笋
莴笋炒软后放入辣椒，酱油，盐，开水约200ml，翻炒均匀盖锅盖收汁。汁收的差不多了即可出锅
