![简版上汤，简单却美味的做法步骤及图解,美味正宗的简版上汤，简单却美味做法]( "简版上汤，简单却美味的做法步骤及图解,美味正宗的简版上汤，简单却美味做法")
- 吃腻了炒菜和水焯菜，天热没胃口的时候很想念稍微重口一点的蔬菜。上汤蔬菜其实是一道适合任何季节的菜肴。不用鸡汤，材料很简单。用料皮蛋1个咸蛋1个蒜头2瓣简版上汤，简单却美味的做法蒜瓣切片，放油锅里爆香皮蛋和咸蛋切碎，放入锅里，添适量水，煮开。就可以放各种想吃的蔬菜啦。...
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![一人份简易版上汤豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的一人份简易版上汤豆苗做法]( "一人份简易版上汤豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的一人份简易版上汤豆苗做法")
- 用料豆苗一份咸蛋一只切碎蒜2瓣（打碎或拍扁）盐适量糖适量，可让豆苗保持青绿胡椒粉小勺热开水煮好小锅一人份简易版上汤豆苗的做法备好材料开锅倒油放蒜蓉🧄和切碎的咸蛋爆香翻炒一下直至看到咸蛋碎冒泡泡到这个状态时就可把洗干净的豆苗下锅翻炒几下把煮好的小锅开水倒入喜...
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![上汤豆苗（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤豆苗（简单版）做法]( "上汤豆苗（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤豆苗（简单版）做法")
- 用料豆苗适量皮蛋1个火腿蒜头、盐、油、鸡精、胡椒粉上汤豆苗（简单版）的做法蒜蓉切成小粒，火腿和皮蛋切成丁；热锅放入油，放入蒜头煸香，倒入肉沫、火腿、皮蛋翻炒。把刚才煮豆苗的水倒入锅里，盖上锅盖烧开，加入胡椒粉。锅里出现奶白色的时候，加入盐、鸡精等调味，把汤倒入刚才煮好的...
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![简易版上水的做法和图解 好吃的简易版上水家常做法]( "简易版上水的做法和图解 好吃的简易版上水家常做法")
- 上水是广东这边乡村摆围餐经常出现的一道亦汤亦菜的美食~汤清甜，冬天喝身子暖暖的~里面有鸡爪子所以胶原满满的~今天拍了点照片所以就写写处女作，不过还是有些没拍到~就以此记录我的首秀吧~这里的材料煲出来的量比较多，因为今天冬至，所以有十几人的量了~如果有兴趣可以减半来...
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![上汤蔬菜（简易汤锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤蔬菜（简易汤锅版）做法]( "上汤蔬菜（简易汤锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤蔬菜（简易汤锅版）做法")
- 家里做了烘烤或是油炸类菜时，我喜欢把素菜上汤煮一煮，能很好调和整桌菜的口感。不要被“上汤”两个字吓住，用对料，其实非常简易快手。用料娃娃菜1颗金针菇半把干虾米10个盐一小勺一品汤王一小勺蒜蓉10克胡椒粉3克食用油15克上汤蔬菜（简易汤锅版）的做法把干虾米提前用水泡发一下...
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![家庭版简易上汤菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易上汤菠菜做法]( "家庭版简易上汤菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易上汤菠菜做法")
- 每次下餐馆必点的菜，怎一个鲜字了得。潜水下厨房后，就自己动手了，稍微改良了一下，更简单快速。用料菠菜1把鸭蛋1个鸡蛋1个皮蛋1个家庭版简易上汤菠菜的做法菠菜洗净，锅内放一点油、盐、水。等锅内煮开，把菠菜切断后放入锅内焯水1分钟。鸡蛋、鸭蛋煮熟后和皮蛋一起分别切开，一起...
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![上汤娃娃菜（超简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（超简易版）做法]( "上汤娃娃菜（超简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（超简易版）做法")
- 因为熬高汤太麻烦，所以关键在于家乐浓汤宝哟用料娃娃菜2个皮蛋1颗菜椒1个虾米若干上汤娃娃菜（超简易版）的做法【食材处理】娃娃菜切成四或六束，皮蛋切丁，菜椒切丁切碎的葱，蒜，红辣椒末，虾米，放油锅炒香后，倒入微波炉叮到半熟的皮蛋和菜椒（因为怕炒不熟）往炒锅里倒入一些水，放上酱油，糖，...
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![上汤娃娃菜-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜-简易版做法]( "上汤娃娃菜-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜-简易版做法")
- 用料娃娃菜1颗皮蛋1个咸鸭蛋1个蒜2瓣盐适量鸡精1勺火腿肠1根虾皮1把杂菜1点点上汤娃娃菜-简易版的做法1、火腿肠，香菇，皮蛋，盐蛋，蒜切丁；2、娃娃菜竖起切成丝；3、锅里烧少许油，加入切丁菜翻炒；4、加入适量清水，水煮开放娃娃菜，加少许盐及胡椒粉，鸡精提味；4、加一点水淀粉勾芡，汤汁收一...
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![上汤豆苗（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤豆苗（简易版）做法]( "上汤豆苗（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤豆苗（简易版）做法")
- 用料豆苗250克皮蛋1个姜3-4片蒜2瓣鸡蛋黄（高汤/浓汤宝）1个油、盐、胡椒粉、鸡精适量上汤豆苗（简易版）的做法姜、蒜切片；皮蛋去壳切块或切丁备用。豆苗洗净，锅中加水待烧开后倒入豆苗焯水3-4分钟，捞出碟中备用。锅烧热倒入适量的油，加入切好的姜蒜爆香。锅中倒入高汤/浓汤宝（我这里...
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![上汤娃娃菜（超简版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（超简版）做法]( "上汤娃娃菜（超简版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（超简版）做法")
- 快手菜，超级简单，我也是第一次做，但味道很不错哦用料娃娃菜3颗咸鸭蛋1只松花蛋1只王中王火腿肠1根粉丝适量上汤娃娃菜（超简版）的做法娃娃菜洗净对半劈开再切一刀，将一颗娃娃菜切成4瓣把火腿肠、松花蛋、咸鸭蛋切成小丁烧一锅水放入火腿、松花蛋、咸鸭蛋丁，点几滴橄榄油，水开后放...
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![上汤西兰花，上汤花菜（简易快手家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤西兰花，上汤花菜（简易快手家庭版）做法]( "上汤西兰花，上汤花菜（简易快手家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤西兰花，上汤花菜（简易快手家庭版）做法")
- 可单独烧西兰花或者单独烧有机花菜，也可西兰花和花菜双拼，根据自己喜好选择即可。用料马克西姆圣诞限量款不粘锅1只西兰花400克皮蛋1个火腿或者培根一根（可不放，不影响汤汁颜色）蒜瓣3瓣料酒1汤匙菜籽油20克盐4克鸡精2克说明：可单独烧西兰花或者有机花菜，也可双拼，根据自己喜好。...
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![上汤芦笋（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤芦笋（简约版）做法]( "上汤芦笋（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤芦笋（简约版）做法")
- 春天到了，正是吃各种笋、芽的好季节。今天吃的是芦笋。低脂高纤，解馋又不容易长膘。用料芦笋6根皮蛋1颗蒜瓣10瓣盐、鸡精适量上汤芦笋（简约版）的做法建议尽量挑选粗壮的芦笋越绿的越嫩削皮，洗净嫩绿色以下部分的外皮都削掉底下截面手感粗糙的话也切掉一点我的经验是切一点点摸...
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![简易版-上汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易版-上汤娃娃菜做法]( "简易版-上汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易版-上汤娃娃菜做法")
- 这道菜是男票跟我讲的，他的表妹在春节期间做了这道菜让家人们赞不绝口（而我男票在厨房打下手忙活完回来只吃了一片菜叶子于是乎念念不忘），我就照着要来的菜谱做了一次，吃到光盘！不说了，晚上我还要做一次！用料娃娃菜1颗（一人份）香菇2朵生姜1小块（大拇指这么多）海米一小把蚝油1勺盐适量...
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![家庭版简易上汤茼蒿的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易上汤茼蒿做法]( "家庭版简易上汤茼蒿的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易上汤茼蒿做法")
- 下雪了，翻翻冰箱，找点食材，做个简单可口的菜。用料皮蛋1个咸鸭蛋1个葱1根蒜2瓣香肠1/3根蚝油适量胡萝卜半根家庭版简易上汤茼蒿的做法茼蒿洗净备用皮蛋、咸鸭蛋切丁备用葱、蒜、香肠、胡萝卜切好锅中放油烧热，放入香肠、葱、蒜炒香，再放入胡萝卜翻炒一下。放入皮蛋、咸鸭蛋，翻...
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![菠菜汤（上汤菠菜）简单版的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜汤（上汤菠菜）简单版做法]( "菠菜汤（上汤菠菜）简单版的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜汤（上汤菠菜）简单版做法")
- 为了懒和瘦😂😂😂，无油无盐版！超素的菜，超鲜的汤！！！用料菠菜0.5把皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠适量菠菜汤（上汤菠菜）简单版的做法菠菜洗好焯水。焯好的菠菜过凉水撰干水分。皮蛋，咸鸭蛋，火腿肠切丁，锅中放冷水烧开（想喝汤的可以多放些水）将皮蛋咸鸭蛋火腿肠放入沸水中。熬煮一会汤汁呈奶白...
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![上汤娃娃菜（清淡简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（清淡简易版）做法]( "上汤娃娃菜（清淡简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（清淡简易版）做法")
- 冰箱里的皮蛋一直没有吃完皮蛋，是一个很神奇的食物煮久了汤会变白味道很鲜美用料娃娃菜2颗皮蛋1个上汤娃娃菜（清淡简易版）的做法准备食材：洗娃娃菜，皮蛋切小块锅里放油，😊翻炒皮蛋，稍微炒变色加水，水稍微淹没皮蛋一点就行，煮开煮到汤变白锅里倒入娃娃菜，一边煮，一边慢慢翻动娃娃菜，加...
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![（267）简易版上汤娃娃菜「24M」的做法步骤及图解,美味正宗的（267）简易版上汤娃娃菜「24M」做法]( "（267）简易版上汤娃娃菜「24M」的做法步骤及图解,美味正宗的（267）简易版上汤娃娃菜「24M」做法")
- 用料娃娃菜1颗胡萝卜小块海米10克葱丝姜片适量浓汤宝1个（267）简易版上汤娃娃菜【24M】的做法娃娃菜均分四分切开。海米提前泡十分钟。锅中倒入少许油，倒入葱丝蒜片爆香后倒入胡萝卜和海米炒出香味。倒入适量水，放入浓汤宝，煮开后放入娃娃菜，盖上锅盖，中小火焖煮10分钟即可。撒上...
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![简单版上汤蚝油草头的做法步骤及图解,美味正宗的简单版上汤蚝油草头做法]( "简单版上汤蚝油草头的做法步骤及图解,美味正宗的简单版上汤蚝油草头做法")
- 看着这热气腾腾的菜，食欲大增。用料新鲜草头一大把皮蛋（松花蛋）1只火腿肠半根蚝油一勺油适量简单版上汤蚝油草头的做法草头择洗干净沥干水待用，皮蛋和火腿肠切成小粒。锅烧热，倒入一些油。油别太多，大概15克吧。然后把皮蛋粒和火腿肠粒倒入锅中慢炒1分钟，看火腿肠粒稍有煎黄，再倒...
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![简易版—上汤丝瓜❗适合夏天的汤的做法步骤及图解,美味正宗的简易版—上汤丝瓜❗适合夏天的汤做法]( "简易版—上汤丝瓜❗适合夏天的汤的做法步骤及图解,美味正宗的简易版—上汤丝瓜❗适合夏天的汤做法")
- 用料丝瓜适量皮蛋2个盐适量姜3片简易版—上汤丝瓜❗适合夏天的汤的做法丝瓜切滚刀块，皮蛋切碎备用热锅放下姜和丝瓜爆炒一会（可以去除下丝瓜的寒性)，然后装盘热锅冷油，放下皮蛋爆炒出香味放入滚烫的开水（开水决定汤是否白的关键）汤煮几分钟后，放入丝瓜丝瓜软后放盐调味，就可以了...
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- 做这道菜时用过两种做法：第一种就是先把咸鸭蛋黄用勺子压的碎碎的，小火慢慢炒出蛋黄油，正好家里有高汤，就用高汤做过几次；后来有一次晚上怕发胖就想着煮点菜叶子吃，然后就发现了这个简易版的娃娃菜做法，其实味道真的是一样样的！之后就一直用的这个方子，比较省事儿。家有小宝，就没有...
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![家庭简易版上汤白菜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版上汤白菜做法]( "家庭简易版上汤白菜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版上汤白菜做法")
- 用料白菜300克猪肉沫200克皮蛋1个蒜头2瓣姜片5片枸杞25粒家庭简易版上汤白菜的做法如图备好材料，猪肉沫肥瘦二八比例较合适一小把枸杞配色将皮蛋切成小块热锅放油，将姜片和蒜炒香后加入皮蛋跟肉沫，炒至猪肉变色后加入开水（加水量约为500mL)，浓郁的白汤一下子就出来了，大火煮开...
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- 用料娃娃菜2颗皮蛋1个咸鸭蛋1个葱1根姜火腿肠1根白胡椒粉香油盐上汤娃娃菜（简易版）的做法皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切成小块，放入一个碗或碟子备好娃娃菜切小一点姜片2片，因为我的姜片比较小，就多切了两片（这个是为了去腥味）葱切成葱花，备好锅里倒油，油热了之后倒入娃娃菜，炒软后放两小...
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![「简易版·上汤娃娃菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版·上汤娃娃菜」做法]( "「简易版·上汤娃娃菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版·上汤娃娃菜」做法")
- 一个人吃饭份量不好把控。但是素菜汤就另当别论啦～不涨肚子。娃娃菜首选！用料娃娃菜1-2颗咸鸭蛋1个蒜3瓣香肠半根【简易版·上汤娃娃菜】的做法准备好要用的食材份量可以根据自己口味把握。娃娃菜每片剥出来去根洗干净蒜香肠切好备好。咸鸭蛋用叉子捣碎（个人觉得用叉子比较...
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![上海罗宋汤（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（简单版）做法]( "上海罗宋汤（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（简单版）做法")
- 用料卷心菜（包菜）都可以半个土豆2个洋葱1/4个胡萝卜半根火腿肉适量番茄酱一小碗黄油适量上海罗宋汤（简单版）的做法将所有食材全部切成丝PS：本来应该放点西红柿🍅，但是疫情期间我们这边西红柿卖完了，所以就没放倒入黄油，小火将其融化。放入洋葱，煸炒PS：如果有西红柿，也是这个时候一起...
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![上汤菠菜（鸡蛋上汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤菠菜（鸡蛋上汤版）做法]( "上汤菠菜（鸡蛋上汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤菠菜（鸡蛋上汤版）做法")
- 很喜欢吃上汤各种蔬菜，菠菜、娃娃菜、豆苗，感觉比较清爽少油。一般在外面餐馆点来吃，自己很少做，突然家中有菠菜想做一个上汤菠菜，但是没其他材料，于是用鸡蛋做汤，效果居然还不错！用料鸡蛋2只菠菜一大把花生油少量蒜头3粒盐少量上汤菠菜（鸡蛋上汤版）的做法热锅下少量花生油，油热后，将...
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烹调屋
