当前位置：烹调屋 >

私房拌多丝的做法食谱

私房拌多丝的做法和图解 好吃的私房拌多丝家常做法

  • 私房拌多丝

  • 夏天悄悄来临啦，拌凉菜和夏天绝配。这款凉菜真的是方便又好吃又健康！用料粉丝2把黄瓜1根胡萝卜½根豆腐丝一把香菜6根食用油一炒勺辣椒面5汤勺大蒜5瓣盐2克生抽1勺香醋2勺白糖30-40克五香粉1小勺私房拌多丝的做法准备工作：1.粉丝剪短，用开水泡软2.黄瓜、胡萝卜洗净切细丝3.香...
  • 19658
「私房菜」超简单的凉拌金瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的「私房菜」超简单的凉拌金瓜丝做法

  • 【私房菜】超简单的凉拌金瓜丝

  • 老爹从崇明买回来的金瓜，对于我和麻麻来说，都属于陌生领域…毕竟，这道菜之前都只有在农家乐的时候吃过，至于烹饪？白纸一张！想着最坏情况也不过浪费一只瓜嘛，两个臭皮匠开始在厨房里一阵翻腾，木想到，最后竟然成功了？！金瓜丝口感类似白萝卜，脆脆的，还蛮适合夏天的！后续准备搭配一点胡萝卜...
  • 21746
私房拌馄饨的做法和图解 好吃的私房拌馄饨家常做法

  • 私房拌馄饨

  • 小时候在无锡最喜欢吃无锡的拌馄饨甜甜的、咸咸的，来上海后不是天天能吃到了，自己做吧。慢慢也改良了一些。感觉味道还不错，大家可以试试。用料六月鲜酱油两勺葱适量油适量白糖一勺馄饨12个私房拌馄饨的做法热锅放油，烧热后放葱，把葱熬出香味！碗里放酱油，再放些糖。放入下好的馄...
  • 12675
私房炒饼丝的做法和图解 好吃的私房炒饼丝家常做法

  • 私房炒饼丝

  • 用料包菜半个小葱1根蒜2瓣酱油半勺盐适量辣椒粉1勺饼丝适量生抽2勺私房炒饼丝的做法准备包菜丝和饼丝备用准备蒜片个葱段油烧红蒜片放入锅中爆香，下入包菜丝翻炒两下在放入备好的饼丝，加入生抽、老抽、食盐、辣椒粉继续翻炒，最后放入葱段起锅装盘...
  • 31682
私房土豆丝的做法和图解 好吃的私房土豆丝家常做法

  • 私房土豆丝

  • 自从搞对象开始，土豆这个我最爱的食材就离我远去了，因为--媳妇不爱。还记得小时候姥姥的土豆丝真是人间美味，现在饭店各种香辣的，醋溜的，家常的，没有一个是以前那种味道，也许是生活好了的缘故吧。记忆中的土豆丝就是酸酸辣辣，配上一碗白米饭，没有比这幸福的时候了，今天媳妇特别告知...
  • 12531
私房拌板筋的做法和图解 好吃的私房拌板筋家常做法

  • 私房拌板筋

  • 牛板筋是从小到大一直吃不够的上海菜场很难买到国庆回老家采买两大箱子的食材自然也少不了要带它回来用料牛板筋盐糖油味精花椒面辣椒面香油熟白芝麻蒜饭米汤私房拌板筋的做法牛板筋清晰干净，入锅煮到可以轻松用筷子插入（高压锅，普通锅均可，只是时常不同）捞出晾一会，不烫手就可...
  • 16930
晶晶小厨房私房麻酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的晶晶小厨房私房麻酱拌面做法

  • 晶晶小厨房私房麻酱拌面

  • 夏日炎炎，清爽的麻酱拌面最可口。晶晶小厨房私房麻酱拌面做法教给大家。用料面条450g（三人量）青菜一把麻酱汁见之前菜谱黄飞鸿花生若干芝麻少许香葱一小把蒜一头香菜可有可无晶晶小厨房私房麻酱拌面的做法麻酱汁按照之前菜谱调好备用。蒜捣成泥，香葱香菜洗净切碎备用，青菜洗净...
  • 11237
董太的私房菜--凉拌萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌萝卜丝做法

  • 董太的私房菜--凉拌萝卜丝

  • 吃羊肉汤素面，还需要配上酸酸的萝卜丝。用料红皮萝卜1个大蒜2瓣葱1根香油1小勺盐1小勺醋1勺白砂糖1小勺生抽1小勺香菜2根董太的私房菜--凉拌萝卜丝的做法萝卜洗净，然后去皮，冲洗一遍，然后用擦皮丝工具擦丝。大蒜去皮，然后切片。葱去皮洗净，切碎。香菜洗净，切碎。萝卜丝加入一小...
  • 26155
私房粽子配方(多种)的做法步骤及图解,美味正宗的私房粽子配方(多种)做法

  • 私房粽子配方(多种)

  • 厨友分享了粽子配方，这里记录一下，为即将到来的节日做准备。糯米浸泡24小时可以包，48小时会更糯一点。凉水下锅，开锅以后25分钟。用料糯米适量配料根据需要准备粽叶适量马莲或者棉线适量私房粽子配方(多种)的做法枣粽子糯米，红枣，红豆，绿豆。浸泡24小时可以包，48小时会更糯一点。...
  • 4510
私房凉拌鸡的做法和图解 好吃的私房凉拌鸡家常做法

  • 私房凉拌鸡

  • 用料公鸡1只盐适量味精1勺鸡精1勺花椒面适量醋少许白糖适量大葱3根辣椒面3汤匙香油少许私房凉拌鸡的做法处理好的鸡用中小火焖煮，鸡身能轻松插入一根筷子就可以关火了，将鸡捞出，汤备用待鸡肉冷却，用手撕处理好，去掉大鸡骨处理好的鸡肉辣椒面要选用香辣的较粗的，用热油炼好备用（...
  • 12513
董太的私房菜--凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌土豆丝做法

  • 董太的私房菜--凉拌土豆丝

  • 夏天，吃着脆感的土豆丝，嘴角都会上扬。用料土豆1个花椒5壳盐适量醋适量葱1根董太的私房菜--凉拌土豆丝的做法将土豆洗净，然后去去皮，切丝，冲水去吹淀粉，然后焯水，凉凉。葱剥好，然后切碎。锅中放入油，然后放入花椒粒，炒香，然后放入葱末，将油浇在土豆丝上面，然后放入适量盐和醋。...
  • 16182
私房拌面的做法和图解 好吃的私房拌面家常做法

  • 私房拌面

  • 今天夏至，适合吃面条。这是一道快手私房拌面。希望大家喜欢！用料面条适量蒜瓣油适量生抽适量鸡蛋1个小葱适量番茄1个盐适量辣椒油适量私房拌面的做法首先切一个蕃茄备用。然后煎荷包蛋，1个煎蛋是2人份。蛋煎好装盘。锅中煎蛋的油留着继续用。将切好的蕃茄倒进去，慢慢炒加点盐...
  • 23506
私房扁豆丝的做法和图解 好吃的私房扁豆丝家常做法

  • 私房扁豆丝

  • 用料扁扁豆400克洋葱1个五花肉100克生抽1勺白糖1勺私房扁豆丝的做法1.扁豆切丝。2.洋葱切丝。3.五花肉切丝。4.锅中做开水，焯一下扁豆丝。5.锅中倒入油，放入肉丝煸炒变色。6.加入洋葱丝，煸炒片刻，加入生抽。7.加入扁豆丝，煸炒至熟。...
  • 32510
私房葱油拌面的详细做法大全,简单又营养的私房葱油拌面做法

  • 私房葱油拌面

  • 用料蚝油勺2圆葱半个面克500糖克3油克300酱油勺5小葱根5碱面3克花椒，八角，香叶少许大蒜3瓣盐3克姜3片私房葱油拌面的做法1.和面，面粉，碱面，盐放入盆中混合均匀。用200克左右的水和面，揉至面团光滑，放盆里醒面2.准备料汁，酱油，耗油，糖放容器中混合调匀备用3.把大葱切段，圆葱切大块，大...
  • 4875
私房金丝蛹的做法和图解 好吃的私房金丝蛹家常做法

  • 私房金丝蛹

  • 用料油克中筋面粉克盐克金丝蛹韭菜克油炸花生克蘸水粉私房金丝蛹的做法新鲜的金丝蛹洗干净烧一锅药水水开后放入蚕蛹煮到飘起来就熟了捞出来晾干后裹一层面粉烧一锅油6成热把蛹放进去慢火炸酥后捞出来控油这一步注意下锅后不要开大火哟小蛹容易爆炸切点韭菜油炸花生也切...
  • 31792
私房低油无糖凉拌干豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的私房低油无糖凉拌干豆丝做法

  • 私房低油无糖凉拌干豆丝

  • 作为一个减肥狂魔，个人具体情况请参阅其他菜单简介，这道菜的由来中，豆制品真的是本人的最爱，外面的凉拌菜真的做的不错，但是品质来说，快手菜还是自己做比较有成就感用料干豆腐2张干辣椒丝适量大葱1/3根蒜4瓣蚝油标准勺2勺橄榄油标准勺1勺苹果醋标准勺1勺凉拌酱油标准勺1勺盐依...
  • 17423
董太的私房菜--凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌鸡丝做法

  • 董太的私房菜--凉拌鸡丝

  • 用料油泼辣椒1勺鸡胸肉1片黄瓜1根胡萝卜1根芥末油2-3滴香油2勺大蒜4-5个盐2勺香菜1根醋1大勺白糖1勺黑芝麻1勺木耳4片左右董太的私房菜--凉拌鸡丝的做法将前一晚煮好的鸡胸肉，用手撕开，留一小碟做鸡丝面。黄瓜、胡萝卜洗净，去皮，切丝，将黄瓜丝、鸡丝、胡萝卜丝混合在一个大碗...
  • 22468
私房炒粉丝的做法和图解 好吃的私房炒粉丝家常做法

  • 私房炒粉丝

  • 家传三代的私房菜，别处吃不到😋用料粉丝1把大蒜1头干香菇4朵花椒粉和胡椒粉若干香菜少量鸡蛋2个鱼露少量李派林急汁少量葱少量肉碎50克私房炒粉丝的做法材料准备如图：鸡蛋放少许鱼露，打成蛋液备用；干香菇发泡切碎，尽量切小粒，葱切小碎粒，蒜切小碎粒，粉丝热水煮软后放凉水里泡凉沥...
  • 14471
私房秘制多味牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制多味牛肉粒做法

  • 私房秘制多味牛肉粒

  • 用料牛肉1000克郫县豆瓣酱1汤匙李锦记香辣酱2茶匙姜片，葱段，花雕（焯水用）适量八角1个桂皮拇指大小1块肉桂粉，五香粉各1克白兰地5ml虾子酱油10ml太太乐鲜贝露10ml李锦记秘制红烧汁20ml意大利黑醋2.5ml南姜梅粉2.5克细砂糖50克盐1克清水淹没食材为主私房秘制多味牛肉粒的做法准...
  • 12950
私房萝卜丝的做法和图解 好吃的私房萝卜丝家常做法

  • 私房萝卜丝

  • 使用虾皮代替传统的鸡蛋，既能补充钙质又降低了胆固醇的摄入，而且是无油版的。用料胡萝卜虾皮葱末，姜末私房萝卜丝的做法胡萝卜去皮切丝（也可以用工具的），虾皮用温水浸泡15分钟以上。锅烤干，然后倒入沥干水分的虾皮，不停翻炒至虾皮微黄发脆。然后倒入少量的油，加入葱末和姜末，胡萝卜...
  • 6269
董太的私房菜--凉拌五彩丝的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌五彩丝做法

  • 董太的私房菜--凉拌五彩丝

  • 秋天的尾巴，凉爽的味道。用料胡萝卜1根莴笋1根木耳5-6片粉丝1个葱1根大蒜3瓣花椒粉适量盐适量醋适量董太的私房菜--凉拌五彩丝的做法将胡萝卜洗净，去皮，然后切丝。莴笋，去皮去叶，然后切丝。木耳泡好后，洗净，切好。以上三种蔬菜过水，然后备用。粉丝用开水泡好。葱切末，大蒜切（细末最...
  • 25145
多爸私房秘制烤小排的做法步骤及图解,美味正宗的多爸私房秘制烤小排做法

  • 多爸私房秘制烤小排

  • 用料小排750g迷迭香3-5g小茴香3-5g西红柿一个洋葱一个胡萝卜一个葱姜蒜适量蚝油、生抽、酒、白糖、盐适量多爸私房秘制烤小排的做法准备食材1、新鲜肋排清水浸泡一小时，去除血水，沥干2、加入葱姜蒜、料酒、盐糖、生抽蚝油、胡椒、迷迭香、小茴香腌制过夜。最好用保鲜膜封好...
  • 17114
凉拌多丝的做法和图解 好吃的凉拌多丝家常做法

  • 凉拌多丝

  • 夏天最爱凉菜用料海带丝少许金针菇1把莴笋1根嫩子姜一根香菜四根花椒油1勺鸡精1勺醋适量大蒜4瓣盐适量糖少于生抽适量耗油适量小葱四根凉拌多丝的做法莴笋切丝，用少许盐码上。海带丝洗干净，烧开水，煮一下，可以加点少量的醋，海带丝易软点。金针菇洗干净，用水煮一下。软硬适中即...
  • 8023
董太的私房菜--鸡蛋丝拌木耳的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--鸡蛋丝拌木耳做法

  • 董太的私房菜--鸡蛋丝拌木耳

  • 用料木耳5-6片鸡蛋2个盐适量香油适量葱1根董太的私房菜--鸡蛋丝拌木耳的做法将木耳用开水泡好，然后洗净，切丝。将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，然后在锅中放入适量油，摊鸡蛋饼，然后凉凉后切丝。将葱剥好，然后切成小段。将鸡蛋丝和木耳丝混合，加入适量的盐，滴入几滴香油，然后放入葱。...
  • 23403
私房拌面酱的做法和图解 好吃的私房拌面酱家常做法

  • 私房拌面酱

  • 妈妈味道的私房拌面酱。作为一个东北人儿，一直以来是不爱吃面条🍜的，直到妈妈发明的这款超级无敌鲜辣下饭的拌面酱出现在我家的餐桌上……配料非常简单，我一般用的只有三种：干辣椒（二荆条最好），还有葱碎（大小葱随你咯）最后就是万能芫荽（香菜），当然如果你有可以切点辣椒丁或小米椒圈圈...
  • 26242

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接