手撕包菜炒素肠五花肉

突发奇想，就把包菜、素肠、五花肉放一家了。“手撕包菜”里的五花肉夹不到几筷就没了，那试试这个吧，素肠不比五花肉逊色哦，嘿嘿。

用料  

手撕包菜炒素肠五花肉的做法  

1. 五花肉切片晾干~

2. 素肠切片待用~

3. 五花肉放锅里不停翻炒，慢慢煎出油~

4. 煎出的油倒出一些，加入素肠翻炒~

5. 加入包菜，翻炒~

6. 包菜干煸后，加入生抽、老抽、少许水，再加少许黑胡椒，继续翻炒，收汤~

7. 即可出锅享用，也可放入干锅，边吃边加热。

小贴士

1、因为不习惯太油腻，五花肉煎出的油就会倒出一些。
2、喜欢吃辣还可以加点豆瓣酱。