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有配菜欣小厨的做法食谱

〈炖黑鱼〉,有配菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炖黑鱼〉,有配菜。欣小厨 😉做法
  • 〈炖黑鱼〉,有配菜。欣小厨 😉

  • 用料黑鱼1条葱0.3根姜4片蒜5瓣大料1个干辣椒6个料酒2勺盐适量白醋1勺豆瓣酱2勺鸡精适量胡椒面小半勺水适量排骨200克五花肉150克白菜6片茄子1个〈炖黑鱼〉,有配菜。欣小厨😉的做法葱,姜,蒜,干辣椒,大料备用。黑鱼切段,备用。五花肉切好,备用。茄子,撕好备用。〈我都是手撕,不切。...
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〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨 😉做法
  • 〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨 😉

  • 用料牛肉200克芹菜12根酱油3勺蚝油半勺蛋清1个淀粉小半勺小米辣3个泡椒3个蒜1瓣姜1片料酒大半勺白糖一点点白胡椒粉小半勺葱0.2根〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨😉的做法牛肉切丝芹菜焯水加蛋清,酱油,淀粉,油,料酒,白糖,白胡椒粉腌制姜,蒜,芹菜,小米辣,泡椒切好锅热油,姜蒜爆锅。加入牛肉翻炒...
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〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨 😉做法
  • 〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨 😉

  • 用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨😉的做法牛肉切片,加淀粉,白糖,生抽,料酒,白胡椒粉,油腌制酸菜切好,泡半小时左右,捞出姜蒜切好锅热油炒酸菜,加入辣椒,藤椒酱,翻炒盛出锅热...
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〈韭菜虾仁水饺馅〉,有没有喜欢的。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈韭菜虾仁水饺馅〉,有没有喜欢的。欣小厨 😉做法
  • 〈韭菜虾仁水饺馅〉,有没有喜欢的。欣小厨 😉

  • 用料韭菜500克虾30只左右肉馅400克左右油1勺酱油3勺左右十三香半勺盐适量〈韭菜虾仁水饺馅〉,有没有喜欢的。欣小厨😉的做法虾扒好,放入肉馅,加十三香,酱油,油,盐搅拌均匀。腌制10分钟左右。韭菜切好。准备包的时候,把韭菜放入馅中,搅拌均匀。(韭菜提前放下水,所以包的时候放就好。...
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〈莴笋炒肉片〉,配着大米饭。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈莴笋炒肉片〉,配着大米饭。欣小厨 😉做法
  • 〈莴笋炒肉片〉,配着大米饭。欣小厨 😉

  • 用料莴笋1根猪肉150克蒜2瓣小米辣3-6个酱油1.5勺盐适量鸡精适量〈莴笋炒肉片〉,配着大米饭。欣小厨😉的做法蒜,切碎。小米辣,切段。肉洗净,切片。莴笋,去皮切片。锅热油,蒜爆锅。下猪肉翻炒,倒入酱油。下莴笋翻炒,加盐,鸡精。加入辣椒。...
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〈台鲅子炖萝卜〉,有爱有好菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈台鲅子炖萝卜〉,有爱有好菜。欣小厨 😉做法
  • 〈台鲅子炖萝卜〉,有爱有好菜。欣小厨 😉

  • 用料萝卜半根粉条一小把台鲅子2条葱0.2根姜2片蒜1瓣酱油1.5勺蚝油半勺白糖半勺醋大半勺盐适量朝天椒3个〈台鲅子炖萝卜〉,有爱有好菜。欣小厨😉的做法拔一个萝卜。萝卜洗净,切片。鱼洗净,去内脏,切段。葱姜蒜,切好,大料。锅热油,葱姜蒜,大料爆锅。加糖。加醋。加酱油,蚝油,盐。加水...
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〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨 😉做法
  • 〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨 😉

  • 用料蝉蛹半斤葱0.2根姜1片蒜1瓣盐适量酱油半勺〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨😉的做法蝉蛹洗净,煮好控水。(锅烧水,水开锅,扔进去烫一下就行)葱姜蒜,切好。锅热油,葱姜蒜爆锅。加入蝉蛹,翻炒。加盐,酱油。翻炒。出锅。...
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〈辣椒炒猪大肠〉,有黄瓜片版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈辣椒炒猪大肠〉,有黄瓜片版。欣小厨 😉做法
  • 〈辣椒炒猪大肠〉,有黄瓜片版。欣小厨 😉

  • 用料猪大肠750克黄瓜半根辣椒2个蒜1瓣盐适量鸡精适量糖小半勺海鲜酱油1.5勺淀粉1勺〈辣椒炒猪大肠〉,有黄瓜片版。欣小厨😉的做法猪大肠切好。〈我是买生的自己煮的〉黄瓜切片,辣椒滚刀切,蒜切碎。锅热油,蒜爆锅。下大肠,加酱油翻炒。加入辣椒,黄瓜,糖,盐,鸡精翻炒。出锅前加水淀...
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〈菜豆炒肉丝〉,家常菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈菜豆炒肉丝〉,家常菜。欣小厨 😉做法
  • 〈菜豆炒肉丝〉,家常菜。欣小厨 😉

  • 用料菜豆300克猪肉150克辣椒1个蒜1瓣酱油1.5勺水半碗盐适量鸡精适量〈菜豆炒肉丝〉,家常菜。欣小厨😉的做法菜豆,猪肉洗净菜豆,切段。猪肉,切丝。辣椒,切丝。蒜切碎。锅热油倒入蒜。下猪肉。倒入酱油,翻炒。倒入菜豆翻炒。加入水,焖5.6分钟。加入盐,鸡精。加入辣椒。出锅。...
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〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨 😉做法
  • 〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨 😉

  • 用料油菜20棵蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油半勺姜3片朝天椒2个葱半根白糖小半勺〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨😉的做法姜切丝,小米辣,切碎,蒜切碎,葱切丝。菜心烫好。蚝油,生抽,蒸鱼豉油,糖,搅拌均匀。酱汁简单油菜上,葱姜蒜,朝天椒放到上面。锅热油,浇上去就好了完美。...
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〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉做法
  • 〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉

  • 台湾朋友去新加坡玩给我带的,试一试味道怎么样。做法也是台湾朋友教的。用料肉骨茶包2小袋排骨300克老抽小半勺生抽1勺胡椒粉适量盐适量〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨😉的做法朋友送的调料礼盒。排骨洗净。焯水备用。大蒜1头半或两头。汤锅添水,放入排骨,大蒜,加入生抽,老抽。...
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〈小葱炒鸡蛋〉,速成菜,欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈小葱炒鸡蛋〉,速成菜,欣小厨 😉做法
  • 〈小葱炒鸡蛋〉,速成菜,欣小厨 😉

  • 用料鸡蛋4个小葱10根左右盐适量味精一点点就够〈小葱炒鸡蛋〉,速成菜,欣小厨😉的做法小葱洗干净。葱切小段,打入鸡蛋,放盐,味精。搅拌均匀。锅热油。倒入搅拌好的小葱鸡蛋。熟了,翻面。简单又美味。...
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〈小白菜饺子馅〉,很鲜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈小白菜饺子馅〉,很鲜。欣小厨 😉做法
  • 〈小白菜饺子馅〉,很鲜。欣小厨 😉

  • 用料小白菜2斤猪肉400克大葱半根酱油2勺十三香小半勺油1勺盐适量味精适量香油5滴〈小白菜饺子馅〉,很鲜。欣小厨😉的做法小白菜,洗净,焯水,放凉水里。猪肉剁馅。葱切碎,放猪肉馅里。放酱油,十三香,油,盐,味精,香油。搅拌均匀。小白菜切碎。搅拌到馅里。开始包饺子。好吃的很呀。...
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简单易学的大欣欣的小厨记美食做法
  • 大欣欣的小厨记

  • 厨路小笔记。用料好吃吗大欣欣的小厨记的做法好吃哦...
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〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉做法
  • 〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉

  • 用料菠菜1把毛蚬子1斤盐适量鸡精适量酱油小半勺芥末油4滴〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨😉的做法菠菜,焯水后放凉水里。备用。毛蚬子,洗净,放锅里煮开口。(不用添水。)把毛蚬子肉扒出来,备用毛蚬子,菠菜,放在一起。(菠菜撕一下)放盐,鸡精,酱油,芥末油,搅拌均匀。很简单。...
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〈火腿肠拌黄瓜〉,早餐配粥。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈火腿肠拌黄瓜〉,早餐配粥。欣小厨 😉做法
  • 〈火腿肠拌黄瓜〉,早餐配粥。欣小厨 😉

  • 用料火腿肠3根黄瓜2根辣椒1个酱油1.5勺鸡精小小半勺陈醋大半勺盐适量〈火腿肠拌黄瓜〉,早餐配粥。欣小厨😉的做法黄瓜,滚刀切。火腿肠,滚刀切。辣椒滚刀切加入酱油,陈醋,鸡精,盐拌匀。...
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〈没有鸡蛋的-木须肉〉,速成菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈没有鸡蛋的-木须肉〉,速成菜。欣小厨 😉做法
  • 〈没有鸡蛋的-木须肉〉,速成菜。欣小厨 😉

  • 用料木耳12朵黄瓜1根肉200克盐适量鸡精适量海鲜酱油1.5勺〈没有鸡蛋的-木须肉〉,速成菜。欣小厨😉的做法木耳泡发,洗净。猪肉,洗净,切片。黄瓜,切片。蒜,切碎。锅热油,蒜爆锅。下猪肉翻炒。倒入酱油。放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡精。倒入木耳翻炒。出锅。...
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〈大头菜炒粉丝〉,有虾版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈大头菜炒粉丝〉,有虾版。欣小厨 😉做法
  • 〈大头菜炒粉丝〉,有虾版。欣小厨 😉

  • 用料大头菜1个粉丝1把虾8只盐克鸡精勺蚝油勺酱油勺小米辣2个红辣椒1个绿辣椒1个〈大头菜炒粉丝〉,有虾版。欣小厨😉的做法小米辣,红绿辣椒,蒜,切好。大头菜洗净,切好。粉丝,泡好。虾,扒皮,切丁。锅热油,蒜辣椒爆锅。下大头菜翻炒。加入粉丝。加入,盐,鸡精,酱油,蚝油,翻炒。加入虾丁。出...
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〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉做法
  • 〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉

  • 用料笋1个白糖小半勺生抽2勺日本豆腐2条〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨😉的做法笋,去皮。切片。锅里烧水,焯水,捞出放凉水里。锅热油,倒入控干的笋。加入糖,生抽。等到最嫩的地方变色,添水。炖7.8分钟,加入切好的日本豆腐。(可以不加日本豆腐,我是家里正好剩的,就放里面了。)水干出...
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〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉做法
  • 〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉

  • 用料蕨菜500克猪肉70克葱0.2根酱油1.5勺盐适量水小半碗蚝油半勺〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨😉的做法蕨菜提前泡好,要不太咸。葱花,切好,猪肉切丝。锅热油,葱花爆锅。加入猪肉倒酱油翻炒。加入蕨菜翻炒。加盐,加蚝油。翻炒。然后添点水。煮5分钟左右就好了。ok...
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〈蚝油白菜〉,百步之内'必有芳草。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈蚝油白菜〉,百步之内'必有芳草。欣小厨 😉做法
  • 〈蚝油白菜〉,百步之内'必有芳草。欣小厨 😉

  • 用料白菜小半颗朝天椒5个蚝油2勺海鲜酱油1勺糖小半勺盐适量鸡精适量〈蚝油白菜〉,百步之内'必有芳草。欣小厨😉的做法葱姜蒜,切好。辣椒切好。白菜,切好。锅热油,葱姜蒜爆锅。下白菜翻炒。加入盐,鸡精,糖,海鲜酱油,蚝油翻炒。添水炖2分钟。放入辣椒炖3分钟就差不多了。啧啧啧...
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〈辣椒炒茄条〉,有点简单。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈辣椒炒茄条〉,有点简单。欣小厨 😉做法
  • 〈辣椒炒茄条〉,有点简单。欣小厨 😉

  • 用料茄子1个辣椒1个蒜2瓣生抽1.5勺盐适量〈辣椒炒茄条〉,有点简单。欣小厨😉的做法茄子,去皮切条。辣椒,切丝。蒜,切碎。猪肉,切条。锅热油,蒜爆锅,加入肉丝翻炒。倒入酱油。倒入茄条,翻炒。倒入辣椒,翻炒。出锅。...
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〈没有肉的木须肉〉,你试试。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈没有肉的木须肉〉,你试试。欣小厨 😉做法
  • 〈没有肉的木须肉〉,你试试。欣小厨 😉

  • 用料鸡蛋3个木耳12朵左右黄瓜2根辣椒1个盐适量鸡精适量酱油大半勺鲜贝露小半勺蚝油半勺〈没有肉的木须肉〉,你试试。欣小厨😉的做法鸡蛋,搅匀。木耳,泡发洗净。黄瓜洗净,切片。辣椒洗净,切段。葱蒜,切碎。锅热油,下鸡蛋炒。炒好盛出。再倒点油,葱蒜爆锅。下木耳,黄瓜,辣椒。加入,盐,...
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〈葱油榨菜〉,早餐。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈葱油榨菜〉,早餐。欣小厨 😉做法
  • 〈葱油榨菜〉,早餐。欣小厨 😉

  • 用料老板榨菜1包葱白1段朝天椒3个糖1勺蚝油1勺生抽大半勺蒸鱼豉油大半勺〈葱油榨菜〉,早餐。欣小厨😉的做法葱白,朝天椒切好。榨菜倒入盘中。糖,蚝油,生抽,蒸鱼豉油调成一碗。汁倒上去。锅热油,浇上去。喝粥配榨菜。...
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〈大虾烧白菜〉,欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈大虾烧白菜〉,欣小厨 😉做法
  • 〈大虾烧白菜〉,欣小厨 😉

  • 用料虾10只白菜3片姜2片葱0.2根蒜1瓣料酒1勺糖半勺盐适量水一点点〈大虾烧白菜〉,欣小厨😉的做法大虾洗净,去虾线大白菜洗净切好葱姜蒜切好锅热油,葱姜蒜爆锅放入虾翻炒变色,加料酒翻炒加入白菜帮翻炒变软添一点水,加入白菜叶翻炒加入糖,盐,出锅...
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