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不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法步骤及图解,美味正宗的不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜做法

不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜

不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法步骤图

我必须要说!西葫芦还是炒蛋好吃!家里没鸡蛋了😭😭😭,只能做道清炒西葫芦了
但是!菜谱我会写西葫芦炒蛋!

用料  

西葫芦 半个
鸡蛋 1个
蒜瓣 3瓣
半勺多
葱花 少许

不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法  

  1. 西葫芦切片
    我觉得🤔不要切太厚比较好吃(也比较快炒熟)
    蒜瓣切片或者拍扁、剁末都可以

    不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法步骤图 第2张
  2. 烧油
    {鸡蛋打散,油热后倒入,炒散,捞出}
    加入蒜瓣炒香

  3. 倒入西葫芦翻炒至变软
    {这时候可以把刚刚炒好的鸡蛋加进去了}
    加半勺多的盐

    不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法步骤图 第3张
  4. 出锅🥗
    撒一点葱花就很好看啦

    不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法步骤图 第4张

小贴士

1⃣图片没有鸡蛋,没有葱花,但是步骤里都加了,做的时候加了更好吃
2⃣我喜欢带点汁,喜欢软一些的,所以翻炒变软后又加了一点水闷了一会
3⃣做的时候加了一点点点的生抽,但是加了颜色就不好看的,所以还是不要加吧

标签: 南京 好吃 西葫芦
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