烹调屋传家菜
- 家常菜
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从我妈传来的菜单！下次记得就补图片！
用料
| 豆腐泡 | 适量 |
| 芋头 | 适量 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 干冬菇 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
传家菜的做法
豆腐泡备用
![传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第2张]( "传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第2张")
芋头磨馅状+猪肉馅+泡好的冬菇（剁好，剁大小凭自己喜好不影响）。加上配料油、盐、淀粉（酱油可加可不加，放水煮时在加也行）做成肉馅！
![传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第3张]( "传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第3张")
豆腐泡开口，放馅。下锅放水沫过豆腐泡，适量油，熟了尝尝味道不够补盐酱油。
![传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第4张]( "传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第4张")
我妈刚刚拿过来的，肉小了点。穷😚
![传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第5张]( "传家菜的做法步骤图，传家菜怎么做好吃 第5张")
小贴士
注意：肉和芋头和香菇比例安自己喜好！
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