当前位置：烹调屋 >

豉油鸡翼的做法食谱

豉油鸡翼的做法和图解 好吃的豉油鸡翼家常做法

  • 豉油鸡翼

  • 用料鸡翅10个蒜葱老抽豉油.糖.味精豉油鸡翼的做法解冻，出水(一两分钟)准备一碗豉油，糖，水下油，蒜头.夹起，下鸡翅煎至金黄(两三分钟)，慢火，下豉油糖水，盖住(两三分钟)收汁，味精，葱...
  • 11644
豉油皇鸡翼的做法和图解 好吃的豉油皇鸡翼家常做法

  • 豉油皇鸡翼

  • 用料鸡中翼8到10个蒜头一两颗酱油适量姜两片油适量白糖三到四茶匙豉油皇鸡翼的做法把锅热了加油，把蒜拍开了放进去翻炒一下把鸡翼放进去翻炒几下，倒入酱油，和少量的水，刚漫过鸡翼就好加入姜片，和白糖，翻炒一下，盖起来慢火煨。不时翻转一下鸡翼，汁差不多收干了就好了...
  • 19045
简单易学的豉汁炒鸡翼球美食做法

  • 豉汁炒鸡翼球

  • 用料鸡翅中800g红绿菜椒蛋清、水淀粉、料酒、生抽老抽、白胡椒粉、鸡精姜葱蒜豉汁炒鸡翼球的做法鸡翅洗净，用刀在两端骨头连接点各切一刀，切断筋。握住一根骨头来回转几下，是骨头和肉分离，然后拉住骨头往外拽，取出骨头。鸡翼球加入蛋清、10ml水淀粉拌匀。老抽5ml、生抽10ml、...
  • 22168
豉油王掌翼的做法和图解 好吃的豉油王掌翼家常做法

  • 豉油王掌翼

  • 用料鹅掌鹅翼姜片豉油王掌翼的做法烧一锅水放掌翼，姜片，花椒，盐先煮15分钟左右捞起洗净沥干水。起油锅爆香姜片，倒入掌翼翻炒一會，倒入白酒馬上蓋上鍋蓋焗20秒左右讓酒香滲進去，加蚝油，糖不停翻炒，到全部上色以后再放生抽翻炒至微焦即可。...
  • 9595
豉油鸡(广式豉油鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡(广式豉油鸡）做法

  • 豉油鸡(广式豉油鸡）

  • 一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽）1碗（饭碗）水2碗（饭碗）豉油鸡(广式豉油鸡）的做法鲜宰活鸡一只处理干净，由于头尾我都不吃，所以提前切掉不要。锅中倒入豉油一大碗，冰片糖1/3块，煮沸（...
  • 26756
简单易学的玫瑰豉油鸡翼美食做法

  • 玫瑰豉油鸡翼

  • 又一道快手菜用料鸡中翅15只玫瑰花10朵白葡萄酒适量李锦记豉油鸡汁1碗黄冰糖适量老抽生抽葱姜玫瑰豉油鸡翼的做法玫瑰花用小半碗白葡萄酒泡发鸡翅洗净擦干锅内倒油，爆香葱姜白葡萄酒连玫瑰花一起倒入锅中，加豉油鸡汁，生抽老抽冰糖调味，煮开后放入鸡翅大火煮10-12分钟，关火焖8...
  • 5081
豉油鸡的详细做法大全,简单又营养的豉油鸡做法

  • 豉油鸡

  • 宅家一个月了，喝够了养生鸡汤、炖鸡，有点馋茶餐厅、有点馋粤菜……刚好有一整只鸡，做点什么呢？ 可以尝试一下最简单的——豉油鸡色泽浓郁，配米饭极佳，还可以顺带卤蛋，做一次省三顿的力气，是想周末一劳永逸偷懒没错了。用料鸡一只1只生姜半只沙姜5块小葱2根蒜5瓣桂皮2块八角2个老...
  • 32693
简单易学的姜葱蒜豉油焖鸡翼美食做法

  • 姜葱蒜豉油焖鸡翼

  • 这个菜算是我的家乡菜。我的家乡就是香港。以前填履历经常要填籍贯，被告知要填宝安，那是我的乡下。宝安哪里从来没有人告诉我，我从来没有去过，所以那是完全没有意义的。我是属于香港的。香港不叫这做鸡翅，叫鸡翼。方法简单至极。鸡翼可以用全翼，可以只用中翼。可以斩开，可以不斩...
  • 19032
豆豉蒸南瓜鸡翼排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸南瓜鸡翼排骨做法

  • 豆豉蒸南瓜鸡翼排骨

  • 小朋友吃也很合适很美味用料鸡翼6只排骨100克南瓜100克姜片4片蒜3瓣生抽2勺盐2勺糖3勺料酒1勺芝麻油半勺淀粉1勺豆豉3勺豆豉蒸南瓜鸡翼排骨的做法做法相当简单，先切南瓜小块铺底鸡翼清水清洗，排骨清水清洗，晾干，把上述材料一起倒进去搅拌均匀，最后倒上豆豉铺面，本来可以马上就...
  • 24929
豆豉蒸鸡翼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡翼家常做法

  • 豆豉蒸鸡翼

  • 现在肉价太贵了，排骨更买不起，嘴巴又馋这个味，改用鸡翅来做豆豉蒸，效果同样杠杠地！用料鸡翅500克生粉5克盐5克味精7克糖8克胡椒粉少许生抽3克洋葱末（红葱头）20克蒜泥30克油30克豆豉20克豆豉蒸鸡翼的做法鸡翅大的剁三块，小的剁2块泡去血水，放点姜片去腥，多换几次水沥干水份蒜泥要用...
  • 13206
湾区孕妈||瑞士鸡翼豉油鸡翅两大秘诀是“浸+冰糖”家常版的做法步骤及图解,美味正宗的湾区孕妈||瑞士鸡翼豉油鸡翅两大秘诀是“浸+冰糖”家常版做法

  • 湾区孕妈||瑞士鸡翼豉油鸡翅两大秘诀是“浸+冰糖”家常版

  • 孕妈一天饿几轮，是时候给自己做一些小吃。做鸡翅怎样才可以又入味又嫩滑？下面给大家分享家常版制作小心得。用料鸡翅6个冰糖50克生抽1汤匙蚝油1汤匙姜10片沙茶酱半勺八角1个葱1根老抽1汤匙湾区孕妈||瑞士鸡翼豉油鸡翅两大秘诀是“浸+冰糖”家常版的做法处理鸡翅：新鲜鸡翅或...
  • 6193
蚝油鸡翼的做法和图解 好吃的蚝油鸡翼家常做法

  • 蚝油鸡翼

  • 为儿子准备明天的食物用料蚝油2勺姜、蒜适量鸡翅中11个料酒2勺盐半勺酱油2勺老抽0.5勺水适量糖3克蚝油鸡翼的做法料酒浸半小时煮开水，出水有悬浮物后，捞出，冷水冲，晾干调制好酱料被用姜蒜下锅，爆油起锅放鸡中翼下锅，煎至干身金黄色把调好的汁加入，漫过鸡翼，大火煮开，转中火，至汁液...
  • 32823
豉油王雞翼的做法和图解 好吃的豉油王雞翼家常做法

  • 豉油王雞翼

  • 雞翅先稍切兩刀，沖乾淨；冷水放雞翅，大火煮開以後關火，泡10分鐘，拿出來洗乾淨瀝乾水；熱鍋放一湯匙油，油到半熱加4湯匙頭抽，注意攪動以免燒糊，同時加兩湯匙花雕，15g冰糖（用熱水預先溶掉倒進去），一茶匙五香粉，然後加一小碗熱水。大火燒開以後放入雞翅煮，繼續大火不時攪動，汁收差不多以後攪拌...
  • 19237
酱油鸡翼的做法和图解 好吃的酱油鸡翼家常做法

  • 酱油鸡翼

  • 用料鸡中翼4蒜头酱油鸡翼的做法腌鸡翼煎煮汁...
  • 31293
豉油皇鸡翼の升级蒜香版的做法步骤及图解,美味正宗的豉油皇鸡翼の升级蒜香版做法

  • 豉油皇鸡翼の升级蒜香版

  • 小时候，豉油皇鸡翅是一道能保证挑食的我乖乖吃饭的杀手锏，长大之后，我加入蒜头碎，蒜头的香味为这道老少皆爱的菜加了不少分，而且做起来也很简单，材料也很少，绝对适合不知道吃什么和下班慵懒的时候犒赏自己！用料鸡中翅8只（爱吃的亲可以买多点哈）蒜头2-3粒生抽3汤勺老抽1汤勺料酒半汤...
  • 13536
蒜香牛油鸡翼的详细做法大全,简单又营养的蒜香牛油鸡翼做法

  • 蒜香牛油鸡翼

  • 超級香口，好吃，蒜香濃郁的蒜蓉牛油雞翅！用料材料鸡翼500g；黄油/牛油50g；蒜蓉30g；面粉20g腌料豉油/生抽1腌料豉油/生抽1汤匙；蠔油1汤匙；胡椒粉1/4茶匙；粟粉/生粉1汤匙；绍兴酒1汤匙；糖1/3茶匙汤匙；蠔油1汤匙；胡椒粉1/4茶匙；粟粉/生粉1汤匙；绍兴酒1汤匙；糖1/3茶匙蒜香牛油鸡翼的做法步骤①鸡...
  • 8806
鸡翼的做法和图解 好吃的鸡翼家常做法

  • 鸡翼

  • 用料海带丝克鸡肉鸡翼的做法随便腌制一下啦豆瓣酱胡椒粉，辣椒粉...
  • 14990
酱油鸡翼尖的做法和图解 好吃的酱油鸡翼尖家常做法

  • 酱油鸡翼尖

  • 用料鸡尖个酱油勺油克水克盐克老抽蚝油糖料酒酱油鸡翼尖的做法用碗装好适量水、生抽、老抽、蚝油、料酒和盐糖制成汁放一旁备用。热锅热油，倒入鸡翼尖小炒到8成熟，加入酱料汁煮一会，收汁入味即可。...
  • 8787
是油鸡翼的做法和图解 好吃的是油鸡翼家常做法

  • 是油鸡翼

  • 用料鸡翅冬菇姜片尖椒是油鸡翼的做法将鸡翅切对半，能入味冬菇用冻水浸一浸，软了后，再用热水冲一冲加多点油，加姜，炒出味加鸡翅，大火炒，炒至金黄色，有一点点焦加烧酒，酱油，再炒至上色加水，浸过鸡翼1/4,加冬菇,焗一焗最后加尖椒，糖，盐小贴士1.用盐水解冻，然后加入1茶匙柠檬汁可去雪藏味2....
  • 6492

  • 简单易做不用动脑子的豉油鸡翼（鸡翅）

  • 以前孩子们在家的时候经常做这个菜式，满意度很高。感觉现在很难买到看上去质量好的鸡中翼，所以就少做了。最近好朋友告诉我买鸡中翅的好店家，今天重拾美好回忆，实在是太美味了！👍👍👍用料1、鸡中翼：10个，洗净。2、李锦记豉油鸡汁（国内又叫酱烧鸡汁）：2-3汤匙。3、姜：3片。简单易做不...
  • 5051
「豉油鸡」的做法和图解 好吃的「豉油鸡」家常做法

  • 【豉油鸡】

  • 在各种烧腊中，我最喜欢的是豉油鸡。皮焦香有韧劲，肉滑嫩又多汁，让人吃过一次就忘不了。作为一个爱动手的小厨娘，吃完后当然还会考虑着自己做。经过一番摸索，我就做了今天这道豉油鸡~为确保腌制入味和上色均匀，最先要给鸡肉做个全身spa，也就是俗称的“马杀鸡”。最后的收汁过程，再...
  • 28494
豉油鸡翼尖 | 万能鸡翼尖做法（一）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翼尖 | 万能鸡翼尖做法（一）做法

  • 豉油鸡翼尖 | 万能鸡翼尖做法（一）

  • 鸡翼尖对于我来说是真爱，它几乎没有肉，但又有充满胶原蛋白的鸡皮，Q弹Q弹的，怎么吃都不会腻。鸡翼尖的做法有很多，这是我常做的三个方法，不一样的风味，都那么的好吃得停不住口，忍不住喝多几口酒。用料鸡翼尖200G（约10个）调料冰糖生抽料酒八角1个花椒5-6粒蒜头2瓣姜1片干辣椒1个豉油...
  • 30640
「豉油鸡」的详细做法大全,简单又营养的「豉油鸡」做法

  • 【豉油鸡】

  • 鸡可以翻着花样做出八百种口味，而且都很美味。而今天的【豉油鸡】非常容易做，适合所有独居党和手残党。准备好所有材料，丢进锅里，咕嘟咕嘟煮，不一会儿就满屋子都是豉油鸡的香味，皮滑肉嫩，蘸上酱料就大快朵颐吧！天气越来越冷了，趁早养点膘，过个暖冬~用料生姜1个小洋葱4个蒸鱼豉油150...
  • 24825
简单易学的豉油煮鹅掌鹅翼美食做法

  • 豉油煮鹅掌鹅翼

  • 用料水适量姜片3-4片蒜3瓣酱油适量盐少量老抽1勺料酒1勺鹅掌鹅翼各6只八角1个花生油少量豉油煮鹅掌鹅翼的做法清洗鹅掌翼，去除鹅掌的爪子。把鹅掌翼“飞水”待用。热锅倒油放姜片蒜蓉八角爆香，倒入鹅掌翼略炒几下，依次倒入豉油(酱油)，份量随意，我没有称过😃，料酒，老抽(上色好看，...
  • 9936
豉油（红烧）鸡翼 （自用）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油（红烧）鸡翼 （自用）做法

  • 豉油（红烧）鸡翼 （自用）

  • 鸡翼是鸡翅的广东叫法。香港人一般超喜欢吃鸡翼的。这个菜香港叫豉油鸡翼是基础家庭菜。上海这边这种做法好像都叫红烧。跟广东菜叫'红烧'的做法其实是不太一样的。用料鸡亦今天大约10只翅中/翅根老抽约两汤匙片糖/红糖一小块/约1-2汤匙姜2-3片酒（个人觉得红烧...
  • 24867

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接