特别简单 超好味道 的红烧肉 适合新手小白学习
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这是我做的三斤肉的用量,肉多少,可以适量增减调料的用量
用料
五花肉2斤,梅花肉1斤多 | |
盐 | 一勺半 大约15克 |
老抽 | 适量,调色用,颜色合适就行了 |
葱 | 一根大葱 |
姜 | 六七大片 |
生抽 | 少量 |
白糖或者冰糖 | 我用了30克左右白砂糖克 |
花椒十粒就行 大料两三个 | |
桂皮香叶 | 有就放 没有也没事儿 |
特别简单 超好味道 的红烧肉 适合新手小白学习的做法
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