永泰蛋燕

嗯，超级好吃的家常菜
过年老妈，舅妈做的
吃的念念不忘
来做一个吧

用料  

永泰蛋燕的做法  

1. 准备好食材

2. 淀粉加水搅拌均匀，加入鸭蛋搅拌，加入小鲜侣（去腥提味）

3. 平底锅中小火煎薄片

4. 卷起来切段（后面加了虾米）

5. 各种配料➕小鲜侣清炒后加入水烧开，入蛋燕！

6. 完美出锅

小贴士

如果想要Q的，就淀粉多点