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下饭菜 家庭版回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 家庭版回锅肉做法

下饭菜 家庭版回锅肉

下饭菜   家庭版回锅肉的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
豆瓣酱 2勺
生抽 2勺
蒜苗 2根
青蒜 1根
20克
1勺
青椒 2个
蔬菜 土豆一个
洋葱 1个

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  1. 先把五花肉煮至八成熟,煮的时间可以洗其他配菜,切好,肉煮好切薄片备用

    下饭菜   家庭版回锅肉的做法步骤图 第2张
  2. 热锅少许油,下姜炒香,下肉炒变色,加料酒,豆瓣酱,炒出红油加生抽,下土豆,加点开水,闷两分钟,下洋葱,青椒,少许白糖提鲜,翻炒香味出来加蒜苗就好了

    下饭菜   家庭版回锅肉的做法步骤图 第3张
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