- 用料花生看自己喜欢随时可添加面条150克左右玫瑰米醋1勺酱油生抽3勺,老抽1勺糖3克盐3克麻油半勺黄瓜半根香菜1-2根辣油1勺花椒粉3克葱1根蒜1瓣牛肉随自己喜欢草鸡简单的凉面的做法蒜瓣1个,葱1根,生抽3勺,老抽1勺,麻油1勺,辣油1勺,玫瑰米醋1勺,糖3克,盐3克,花椒粉3克湿面150克左右,过...
- 15230
- 一个人晚餐吃什么?按万能酱汁公式又调了拌面酱~不会出错的酱汁!在原来的凉拌酱汁基础上增加了花生酱、芝麻酱,搭配清爽的黄瓜🥒,爽口的胡萝卜丝,香脆的花生🥜,还有被鸡丝和酱汁包裹的面条,一碗真的不够哈~用料鸡胸肉2块三色蔬菜面200克青瓜、胡萝卜半根鸡蛋1个姜片4~片料酒少许植...
- 29397
- 用料生抽酱油一勺花椒油一勺糖一勺醋一勺红油两勺耗油一勺香油一勺面自行定量鸡胸肉2块盐一勺胡萝卜一根绿豆芽一包姜葱2根黄瓜一根鸡丝凉面(简单版)的做法先拿出一块完整的鸡胸肉解冻然后放入锅中(水开捞出,时间不定大概20分钟)同时放入姜片葱段花椒香叶八角一勺料酒(料酒花椒...
- 5005
- 炎热的夏天来一碗鸡丝凉面是最为开胃的美食了,今天说说我自己的凉面制法,和大家互相交流。我个人认为川菜凉面和凉菜中,复制酱油是点睛之笔,很多人只关注麻和辣两味,但是正是复制酱油的回甘和香气江鲜甜、酸辣、麻香融合在一起,才让菜品呈现多层次多味觉多精彩。用料手擀面半斤...
- 11490
- 虽然也是凉面,但不是那种凉面,可以尝试一下。整个菜流程大概20分钟吧。用料面条一人份一个硬币大小黄瓜半根盐适量油适量鸡胸肉1块干辣椒几个花椒几粒辣椒面半勺糖1/3勺川味鸡丝凉面简单新做法!的做法先煮鸡胸肉,在煮鸡胸肉的时候去切黄瓜丝。鸡胸肉煮好之后立刻换水,水开就煮...
- 9893
- 一道简便版鸡丝麻酱凉面,就用了超市能买到的焙煎芝麻酱、辣酱红油和袋装麻辣花生,省去了不少制作调料的手脚。得益于复合酱料的丰富性,这道凉面的味道更加立体。用料焙煎芝麻酱4勺鸡胸肉半只张爷爷空心挂面(也用其它面替代)2把红心萝卜半个黄瓜半根袋装麻辣花生想吃多少放多少...
- 12543
- 用料鸡胸肉1块我用的熟的德州扒鸡黄瓜🥒1根花生🥜20颗大蒜三瓣干辣椒1-2个葱花适量芝麻酱2勺水适量盐适量白糖适量生抽适量米醋适量花椒10粒面条两人份香菜2干简单的麻辣鸡丝凉面的做法准备食材:黄瓜切丝;鸡胸肉撕成细丝:香菜切1-2厘米段;蒜拍碎;花生油炸或焙熟剥皮后碾碎。调...
- 31336
- 经常去茅庐印象吃饭,他家的鸡丝凉面好吃是好吃,就是有点太辣了,在家改良一下用料面250克鸡胸肉150克凉面汁👇食用油适量老干妈(风味鸡油)2勺干辣椒面适量生抽1勺麻酱1勺盐适量糖适量鸡精适量葱花适量简单又好吃的鸡丝凉面的做法鸡胸肉煮熟撕成丝备用,面条煮好过凉水捞出备用...
- 15822
- 最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。我试着用之前拌海蜇头剩下的汁来...
- 18771
- 人在江湖飘,想吃口家常小菜,只能靠智慧了。好在这道鸡丝凉面佐料简单,做法粗暴,适合大热天没胃口的时候,当然,吃货本人从来没有过没胃口苦夏的时候。好啦,下面来一发吧。用料鸡胸肉两块黄瓜半根胡萝卜半根花生酱两大勺生抽两大勺醋四大勺小葱一根辣椒油自制简单粗暴版鸡丝凉面的...
- 22116
- QQ弹弹的黑凉粉,夏天必备的下火甜品,清暑解热,解渴,简简单单,几块钱成本可以出来8-10碗哈(做之前准备好1-2碗凉开水或冰水)用料凉粉一包(超市有卖,100克一盒)水8—9碗(2-3千克水)白糖适量简单的黑凉粉/仙草做法的做法水和凉粉混合,搅拌均匀(口感上我想说下,如果你喜欢偏软,嫩一点,就10碗水...
- 14299
- 夏天,就得吃凉面啊!麦肯就是靠吃面条学会用筷子的。用料面条适量辣椒4个干辣椒适量蒜好多瓣小白菜看着办超简单凉面的做法水里放些盐,煮开这个大的辣椒,切碎,四个几瓣蒜拍碎,放辣椒,两桌匙生抽这个么面大概够我一个人吃,水煮开了下面面条捞起来,下青菜煮好的青菜和面条放在冷水里...
- 22714
- 我买的锣锣大概相当于8寸披萨盘,没有锣锣可以用披萨盘代替。这个分量可以蒸5-6盘,大概2-3人吃。用料高筋面粉200克水400ml左右不洗面,简简单单做凉皮的做法高筋面粉中一点点加水,搅拌顺滑至无颗粒,用勺子舀一勺,成直线滴落,静置30分钟。水大概400ml,做的时候自己调节一下,因为面粉...
- 21573
- 困困林说:面条真的是个好东西,好处是:花样多,能煮能炒,能汤能干,方便,一晚端,随做随吃。一起来试试这款美味的鸡丝凉面吧!用料鸡胸肉1块葱,姜适量八角1个花椒一小把料酒适量鸡丝凉面(简单快手,超级好吃!)的做法准备鸡丝需要一块鸡胸肉,葱,姜,一颗八角,一小把花椒,料酒,大火煮开,小火8-10分钟。...
- 29754
- 用料芝麻酱若干鸡胸肉若干黄瓜若干豆芽若干油少许盐少许葱姜蒜若干面条若干简单美味的鸡丝凉面的做法黄瓜洗净切丝,鸡胸肉煮6.7分钟,全部撕成丝。煮开的水中加盐、油,面条先断短一些(15公分左右)再下锅,下锅后先不动,过一会再搅拌,面全部飘起至九成熟捞出,再用少许油搅拌一下。(面...
- 15773
- 中午吃捞面剩下不少面,晚上过了一下水,看了一下也没坨。就想不然做凉面吧,酸辣又凉爽,在这炎热的初夏应该比较开胃。用料鸡胸肉1块黄瓜2根豆芽菜少许生抽少许盐少许糖少许醋少许葱半根芝麻少许蒜1颗辣椒粉少许剩面条一大堆超级简单又好吃的鸡丝凉面的做法一大块鸡胸肉,直接整...
- 4562
- 因为本人有点懒,所以都是很简单的做法,仅供参考!用料面条辣椒油蒜末鸡精黄瓜酱油食用油醋盐生抽香菜小米辣简单凉面的做法黄瓜切丝,辣椒切圈。香菜切段放水煮面。但是这个面条最好去买活面!活面弄凉面好吃。切记面条不能煮久了!只要两分钟左右就可以了。捞出放冷水中浸泡。将面...
- 18180
- 用料鸡胸肉一块黄瓜一根面条两人份胡萝卜一根或不加醋两勺生抽两勺盐适量蚝油适量勺糖半小勺芝麻酱两勺藤椒油一小勺辣椒油适量蒜两瓣开水适量葱适量简单方便的鸡丝凉面的做法可以直接用烤鸡的鸡胸肉,撕成略粗的鸡丝,千万别太勤快,丝太细拌起来会搅在一起,毫无口感。如果没有...
- 8187
- 用料鸡腿只糖克料酒勺盐克简单凉拌鸡腿的做法简单...
- 28595
- 这款面最大的特点就是:食材简单,做法简单,味道很好!用料热干面(不建议其它面条替代)适量麻油1勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺芝麻酱1勺白糖(不吃糖的可以不放)1勺盐(最后自己调整)1丢丢牛肉酱(自己喜欢的辣酱都可以)2勺黄瓜丝(看个人喜好)适量简单又好吃的凉面|凉拌面的做法1.将热干面煮好,捞出过...
- 28312
- 🍉夏天真的太热了,这种天气我就非常喜欢做凉面吃!🍉减肥的朋友们面的选择就是"荞麦面"或者"意大利面"🍉不减肥的朋友们可以选择各种面,这里强烈推荐刀削面,比其他面的口感好很多👍🏻用料意大利面/荞麦面1份鸡胸肉半块黄瓜半根生菜适量【凉拌汁】生抽2勺醋2勺芝麻半勺蒜末1瓣...
- 31720
- 夏天没胃口,来一碗、开胃的凉面最好不过了。用料鸡胸肉1块面1把轻盐酱油2.5勺醋1.5勺蚝油半勺糖半小勺辣椒面1勺花椒面(可不加)约辣椒面的1/4~1/3葱花1勺蒜末1勺熟芝麻1勺胡萝卜1小段黄瓜半根香菜1根简单快手的懒人版鸡丝凉面的做法准备食材,黄瓜和胡萝卜洗净去皮切丝,香菜切...
- 10779
- 川渝人嘛没有不喜欢鸡丝凉面的清爽滑溜夏季最是人间美味用料面条2人份香油鸡胸肉1小块莴笋半根小葱蒜瓣生姜小米辣生抽白醋陈醋白糖芝麻油辣椒油花椒油花生碎配料简单味道不简单的鸡丝凉面的做法我用的挂面一煮熟(不能煮太软)就捞起过几次凉水后沥干淋入少许熟油/芝麻油拌...
- 12438
- 我是手残党,基本零基础,可是超级爱吃啊。在学校图书馆还是借了一本家常菜,里面好多菜谱超级方便啊!老公爱吃面,我却不爱吃。赶上那天晚上回家着急,我就试了试凉面菜谱,第一次尝试没想到居然这!么!好!吃!因为我喜欢麻酱啊!花生酱啊!酱类调料真的超好吃~还有糖醋!艾玛!真是太喜欢了!不过快还...
- 5367
- 用料面条三人份胡萝卜一根黄瓜一根鸡腿三只芝麻酱适量蒜沫1/2瓣醋适量糖适量生抽适量香油适量耗油适量简单鸡丝凉面的做法蒜沫、香油、生抽、耗油、醋调成酱汁煮面过凉水鸡丝🐔黄瓜、胡萝卜丝完成(・ω<)★...
- 18132