灵魂炒粉儿

看书看饿，简单调个酱汁，炒份儿土豆粉～话说《食在宋朝》真是菜谱宝藏，已经种草了很多个，“水饭”和“豆浆面”近期准备试试。

用料  

灵魂炒粉儿的做法  

1. 准备好原材料，开水泡土豆粉几分钟散开后淋干水份待用。把所有的配料混合在一起调匀。

2. 炒锅放油，下葱姜末，倒入酱料炒透，然后把土豆粉和青菜放入，翻炒均匀即可。

3. 炒好趁热吃，妥妥的满足感～

小贴士

这是道快手型的主食，提前备好料，几分钟就可以出锅。