爆炒鸭胗,好吃又简单的家常菜 家常菜 关注:7.22K次 用料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜丝 适量 蒜片 适量 小葱 适量 韭菜 适量 生抽 适量 辣椒 5个 干辣椒 适量 干花椒 适量 麻辣1+2 适量 爆炒鸭胗,好吃又简单的家常菜的做法 鸭胗改刀,放入容器备用。 放入盐巴、鸡精、生抽腌制入味。 配料改刀 韭菜洗干净切段备用 葱洗净,切断备用 热锅凉油,油热爆香姜、蒜、干辣椒、花椒粒 配料炒香,下入鸭胗,翻炒至变色 放入韭菜、葱翻炒均 放入麻辣1+2(辣椒面)调味,翻炒均匀(可以尝一下盐巴,不够的话放一点) 出锅装盘 吃饭啦! 标签: 好吃 爆炒鸭胗 爆炒 家常菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/k1y6ny.html