酸姜炒鸭 家常菜 关注：9.53K次 用料 土鸭 半只 酸姜 两块 青红辣椒 酸姜炒鸭的做法 鸭子切小块，放到开水里过一过水，捞起备用 锅里放底油，葱蒜炝锅，倒入鸭块翻炒，注意不要放盐，过早放盐会使鸭肉变老 加酸姜片，调中火，加盖焗一会 开盖后放青红椒，煸炒，放适量盐调味，最后加点白糖，即可出锅 标签： 好吃 酸姜炒鸭 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/j8jkd5.html
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