槐花炒鸭蛋
- 家常菜
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作为南方人第一次买槐花 在网上搜了好多种做法 决定先从最简单的槐花炒蛋开始😄
特意选用了鸭蛋来炒槐花 色泽更加金黄诱人
食材🍃
新鲜槐花一把 鸭蛋一个 盐、食用油少许
做法🍃
1⃣️槐花洗净晾干(也可以拿厨房纸吸干水分)
2⃣️盘中打一个鸭蛋 一点点盐 和槐花搅拌均匀
3⃣️倒入热锅热油中 待鸭蛋稍加定型后 拿筷子拨弄散即可
用料
槐花 | 一把 |
鸭蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
食用油 | 少许 |
槐花炒鸭蛋的做法
槐花清水洗净
晾干或者用厨房纸吸干水分
打一个鸭蛋 放少许盐
搅拌均匀
倒入热锅热油中 待鸭蛋稍加定型
拿筷子拨弄散
出锅装盘
来一口吧
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