烹调屋醋溜青椒 下饭神器
- 家常菜
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夏季是青椒的主场 这种做法炒鸡开胃 老家的一道传统菜
用料
| 青椒 | 8个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花椒粒 | 8粒 |
| 醋 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
把青椒切成小块
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第2张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第2张")
热锅 下辣椒干炒
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第3张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第3张")
青椒炒成这样表面有虎皮的状态就可以捞出来
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第4张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第4张")
起锅热油 下蒜末和花椒粒爆香
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第5张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第5张")
下青椒翻炒20秒
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第6张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第6张")
加醋 盐 鸡精翻炒均匀 10秒左右即可起锅
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第7张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第7张")
看起来是不是很诱人😍
![醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第8张]( "醋溜青椒 下饭神器的做法步骤图 第8张")
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