草菇炒肉

用料  

草菇炒肉的做法  

1. 草菇根部泥土扒拉干净，对半切开

2. 瘦肉切片加少许食盐，淀粉，酱油抓拌均匀，倒入食用油锁住水分

3. 锅内倒油爆香蒜头

4. 放入草菇翻炒一下，加盐加点水煮熟

5. 放入腌制好的瘦肉

6. 瘦肉熟透就可以出锅啦（肉提前腌制过，草菇也给过盐，就没有再额外加盐，自己根据自己口味增减）

7. 真的很下饭的哟

8. 喜欢捞汁就不用收那么干