韭菜炒鸡杂 家常菜 关注:1.24W次 韭菜香嫩,鸡杂爽口,好下饭的一道菜呢 用料 姜 片 蒜 瓣 葱 根 料酒 勺 糖 克 盐 克 韭菜半斤,鸡杂三两 克 韭菜炒鸡杂的做法 准备好姜葱蒜及干辣椒(可不放) 韭菜洗净,切成寸把长 鸡肠切段,鸡胗鸡心切片 用料酒,生抽,姜一起腌一会,据说用塑料袋或保鲜袋装,揉一会更入味哦 锅里放油,配料下锅,爆香 放入鸡杂爆炒几分钟,八成熟出锅 锅里坐油,放入韭菜翻炒半分钟,然后倒入刚才炒好的鸡杂。一起翻炒一两分钟,加入少许盐,鸡精。 成功啦 标签: 韭菜 好吃 鸡杂 韭菜炒鸡杂 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/8wqrg4.html