快手版红烧千页豆腐

♥因为想吃就做了 .
QQ弹弹口感超级好 特别下饭的一道菜.

用料  

快手版红烧千页豆腐的做法  

1. 我买的是这种新鲜的千页豆腐（你们也可以用火锅丸子里面的千页豆腐制作） 对角切好备用

2. 尖椒切丝备用

3. 蒜切沫切丁都随意

4. 锅内倒适当多一些的油（这里我倒少了） 把千页豆腐都煎一下 煎到它两面金黄 膨胀了 就盛出备用

5. 国内留油 放蒜 来一点十三香 煸炒出香味（忽略我的货底...😢）

6. 之后倒入尖椒炒至变色（油亮亮的）

7. 煸炒两三分钟 倒入刚刚煎好的千页豆腐

8. 放入3G盐（这个看你们适量 个人口味不同用量也不同）

9. 5G糖

10. 适量蚝油 （这个瓶子倒起来真是随缘了）

11. 出锅前来点儿蔬之鲜提味儿 翻炒上色就OK了

小贴士

这道菜里面也可以加一些木耳 木耳切丝 跟尖椒一起炒就好 我是懒得泡木耳了😂