烹调屋酱汁浓郁土豆焖牛腩
- 家常菜
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用料
| 牛腩 | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法
准备好所有材料
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第2张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第2张")
牛腩冷水下锅焯水捞出
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第3张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第3张")
下入豆瓣酱炒出红油
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第4张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第4张")
下入牛肉翻炒，加入姜片和葱节
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第5张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第5张")
一勺料酒
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第6张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第6张")
一勺酱油
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第7张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第7张")
加开水炖煮一个小时
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第8张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第8张")
加入土豆继续炖煮半个小时
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第9张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第9张")
一勺蚝油
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第10张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第10张")
一勺白糖
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第11张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第11张")
出锅
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第12张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第12张")
牛腩酥烂
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第13张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第13张")
土豆软烂
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第14张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第14张")
好吃
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第15张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第15张")
酱汁浓郁
![酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第16张]( "酱汁浓郁土豆焖牛腩的做法步骤图 第16张")
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