葫芦干烧肉

用料  

葫芦干烧肉的做法  

1. 热锅后倒入切好的五花肉

2. 将五花肉煎出油，煎成微黄

3. 把洗净焯水后的葫芦干和碎辣椒一起下锅翻炒

4. 加点盐、料酒和生抽，还有少量水，焖10分钟。

5. 撒上葱花，出锅

小贴士

同样的方法做笋干烧肉也很好吃😍