烹调屋韭黄素炒杏鲍菇
- 家常菜
- 关注：2.88W次
美味快手的小炒，全家人非常爱的一道素菜
用料
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 鸡汁 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 韭黄 | 一小把 |
| 食用油 |
韭黄素炒杏鲍菇的做法
韭黄切断，杏鲍菇切成和韭黄差不多大小的条状，杏鲍菇焯水备用（不焯水也行，因为孩子对菌类味道比较敏感，所以我都会焯水）
![韭黄素炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭黄素炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅热油，放入蒜片炒香，放入杏鲍菇翻炒两下，倒入韭黄，鸡汁，盐，快速翻炒两下马上出锅
![韭黄素炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭黄素炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一定要大火，速度快，不然韭菜炒过头不好吃
![韭黄素炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭黄素炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
一定要大火，速度快，不然韭菜炒过头不好吃
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5rq54m.html
