盐焗九节虾
- 家常菜
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其实,新鲜的虾最简单最美味的做法就是白灼或者清蒸。但偶尔也可以尝试一下不遮盖虾的鲜味的做法,比如,盐焗。即做法简单,同时又保留了虾的干香爽口。
用料
九节虾 | 15只 |
粗盐 | 1公斤 |
葱 | 适量 |
姜片 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐焗九节虾的做法
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其实,新鲜的虾最简单最美味的做法就是白灼或者清蒸。但偶尔也可以尝试一下不遮盖虾的鲜味的做法,比如,盐焗。即做法简单,同时又保留了虾的干香爽口。
用料
九节虾 | 15只 |
粗盐 | 1公斤 |
葱 | 适量 |
姜片 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐焗九节虾的做法