当前位置：烹调屋 >

甜甜的半熟玉子烧的做法食谱

简单易学的甜甜的半熟玉子烧美食做法

  • 甜甜的半熟玉子烧

  • 第一次尝到玉子烧是在朋友带我去的一家居酒屋，绵密的口感好像泡沫一样在嘴里融化开来，中间的蛋液还是半熟的柔滑状态，仿佛奶油一般浓郁，香甜的味道就这样留在记忆里了。用料鸡蛋2只黄油适量白砂糖半勺生抽1勺蜂蜜1勺牛奶1勺色拉酱1勺甜甜的半熟玉子烧的做法白砂糖半勺，生抽1勺...
  • 14038
半熟蛋。拉面糖心蛋「味付玉子」的做法步骤及图解,美味正宗的半熟蛋。拉面糖心蛋「味付玉子」做法

  • 半熟蛋。拉面糖心蛋「味付玉子」

  • 半熟蛋真的很邪恶，金黄流动的蛋黄叫人无可抗拒，一不小心就会吃光光。我特别喜欢日前式拉面里的「味付玉子」，经酱油腌过的蛋特别好吃，配拉面吃一流！半熟蛋其实很易做，只要掌握好时间就一定成功的了。我的半熟蛋，以3+3的方法来煮，就是滚水下蛋煮三分钟、关火再闷焗三分钟，用这方法...
  • 17967
＃深夜食堂＃甜玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的＃深夜食堂＃甜玉子烧做法

  • ＃深夜食堂＃甜玉子烧

  • ＃深夜食堂＃第1夜-甜玉子烧「小寿寿先生，给您来盘炒香肠吧？」「不用啦。就是从阿龙那儿分着吃才好吃啊。」「阿龙也这么说呢。」用料鸡蛋2个牛奶15~20ml盐1／4小勺白砂糖1小勺橄榄油适量奶酪片可有可无＃深夜食堂＃甜玉子烧的做法将鸡蛋打入碗中加入盐糖用筷子轻轻搅拌不要打出泡加...
  • 10092
「甜党」日式玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的「甜党」日式玉子烧做法

  • 【甜党】日式玉子烧

  • 用料鸡蛋2个牛奶20糖10克盐1克【甜党】日式玉子烧的做法将材料混合后搅拌均匀加入少许食用油，用厨房用纸将锅底擦拭一遍（没有厨房用纸也可以手动哈哈）倒入少许蛋液，待蛋液基本凝固后用玉子烧铲开始翻卷（用筷子的话要小心点哈～）卷好一次后再倒入蛋液，待稍微凝固后卷起（重复两次）切成...
  • 16714
纯鲜榨甜玉米汁（熟玉米版）的做法步骤及图解,美味正宗的纯鲜榨甜玉米汁（熟玉米版）做法

  • 纯鲜榨甜玉米汁（熟玉米版）

  • 甜玉米不甜不好吃怎么办？榨玉米汁放糖(●—●)因为是新鲜玉米，感觉榨出来好鲜啊！好喝(✪▽✪)生的甜玉米煮熟以后，把熟玉米粒像榨果汁一样榨汁，会稍微有一些颗粒！！！用料新鲜甜玉米1根（239克）凉开水350克白糖15克纯鲜榨甜玉米汁（熟玉米版）的做法把玉米放进锅里煮熟把玉米剥粒放入果汁...
  • 25829
简单易学的半熟芝士（微甜）美食做法

  • 半熟芝士（微甜）

  • 冬天懒人做法给26月龄宝宝吃所以糖比较少但是一样非常可口正好做了这样小小的6份主要是给自己看免得下次忘记😃用料奶油奶酪150g蛋清2个个牛奶130克蛋黄2个低筋面粉13克绵白糖或糖霜（放蛋黄里）5-8克（根据自己甜度喜爱）绵白糖或糖霜（放蛋清）15-20克黄油20克半熟芝士（微甜）的做法一...
  • 19722
🐝半熟蜂蜜凹蛋糕｜半小时就能拥有的甜蜜的做法步骤及图解,美味正宗的🐝半熟蜂蜜凹蛋糕｜半小时就能拥有的甜蜜做法

  • 🐝半熟蜂蜜凹蛋糕｜半小时就能拥有的甜蜜

  • 这个蛋糕用时真的超级短！！！不用像戚风一样烤50分钟还要慢慢放凉！！！🔥烤完马上就能吃！❄️冰箱冷藏一下更好吃😋❤️烤的热乎乎的时候能闻到蜂蜜甜丝丝的味道❤️真的超有幸福感用料蜂蜜20克蛋黄3个全蛋1个低筋面粉20克细砂糖15克香草精两三滴🐝半熟蜂蜜凹蛋糕｜半小时就能拥有的甜蜜的做...
  • 6014
甜甜的半熟芝士乳酪蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜的半熟芝士乳酪蛋糕🍰做法

  • 甜甜的半熟芝士乳酪蛋糕🍰

  • 用料奶油奶酪100克鸡蛋2个淡奶油45克酸奶28克细砂糖35克低筋面粉10克玉米淀粉10克柠檬汁几滴甜甜的半熟芝士乳酪蛋糕🍰的做法敲黑板准备食材分离蛋清蛋黄蛋清放入冰箱冷藏备用模具铺好油纸奶油奶酪加入10g糖搅打至顺滑分次加入蛋黄搅打均匀记得用刮刀把碗边缘残留的刮下...
  • 16604
蛋糕甜品41：日式半熟凹蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品41：日式半熟凹蛋糕做法

  • 蛋糕甜品41：日式半熟凹蛋糕

  • 2018.05.26凹蛋糕的方子不少，我更喜欢无粉感的口感，选了这个方子，略改。已减糖，微甜，很微，如果喜欢稍甜的自行加糖。6寸15cm圆模一个。用料蛋白1个蛋黄3个低筋面粉22克细砂糖20克蜂蜜（我用的麦芽糖）一汤勺盐和柠檬汁一丢丢朗姆酒一丢丢蛋糕甜品41：日式半熟凹蛋糕的做法准备工作：油...
  • 28031
半熟味玉子（日本渍溏心蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟味玉子（日本渍溏心蛋）做法

  • 半熟味玉子（日本渍溏心蛋）

  • 根据日本人的方法做的，一次实验成功，所以分享给大家。有些步骤我也不是很肯定作用，但都照搬过来了～用料鸡蛋5-6个米醋一勺生姜三片蒜两瓣酱油50毫升绍酒一大勺蚝油一大勺蜂蜜或白糖一大勺水200毫升大头针一枚半熟味玉子（日本渍溏心蛋）的做法小锅烧煮蛋水（水要能没过鸡蛋），同时用图...
  • 5971
「半熟溏心蛋♪半熟玉子♪ 」的做法步骤及图解,美味正宗的「半熟溏心蛋♪半熟玉子♪ 」做法

  • 【半熟溏心蛋♪半熟玉子♪ 】

  • 来自YouTube日本papa的食谱【半熟溏心蛋♪半熟玉子♪】鸡蛋5个，醋1tbsp，酱油50ml，蒜头2粒*拍碎，生姜3片，绍兴酒1tbsp，蜂蜜1tbsp，蚝油1tbsp，水200ml，冷藏鸡蛋也没关系，可以下锅。利用图钉📌在鸡蛋两头扎个小气孔。煮沸一锅盖过鸡蛋的水，往沸水里加醋，放入鸡蛋中火沸煮5-6分钟，之后捞出...
  • 16300
日式半熟味玉子（溏心鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的日式半熟味玉子（溏心鸡蛋）做法

  • 日式半熟味玉子（溏心鸡蛋）

  • 每次去吃日本拉面都要外加两个溏心鸡蛋.对于爱吃鸡蛋的我们来说，日式糖心鸡蛋真的是鸡蛋的一个新高度.配拉面配饭配粥都是一绝.用料鸡蛋5只冰水大头针一枚卤汁材料葱两根蚝油1tbsp日式酱油1/2cup或100ml蒜瓣5瓣味啉1/4cup或50ml料酒1/4cuo或50ml冰糖1tbsp蜂蜜1tbsp清水11/...
  • 22564
简单易学的日本半熟玉子蛋美食做法

  • 日本半熟玉子蛋

  • 每次去日本，必须吃到半熟玉子蛋才开心。这次是儿子念叨想吃了，于是翻墙找方子，实验了三次，成功了，分享一下。用料鸡蛋10个日本淡盐酱油日本味淋水日本半熟玉子蛋的做法1：日本淡盐酱油和味淋和水，比例1比1比3，烧开放凉，这步骤很重要。这个凉汤步骤3用到。2：凉水一起煮蛋，煮开后转中火...
  • 18169
一次就成功的半熟玉子的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的半熟玉子做法

  • 一次就成功的半熟玉子

  • 去日本旅游最爱就是7仔的半熟玉子，回国后心念念。直到吉之岛找到了可以生吃的鸡蛋用料鸡蛋4个白醋一大勺盐一大勺卤汁蒜头2片生姜3片绍酒一大勺蚝油一大勺蜂蜜或砂糖一大勺酱油50ml水200ml一次就成功的半熟玉子的做法小锅烧煮蛋水(水要能没过鸡蛋)吉之岛有这种鸡蛋用图钉...
  • 31714
桂花甜蛋酒（半熟蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花甜蛋酒（半熟蛋）做法

  • 桂花甜蛋酒（半熟蛋）

  • 我自己比较喜欢的吃法蛋酒其实还蛮多做法的这里分享两个我自己喜欢的～略甜特别香～好吃😋最近早上转冷了喝一碗还蛮舒服的酒酿是我自己做的紫糯米酒酿和糯玉米酒酿，做法和普通酒酿做法差不多，就是最近天冷了需要多发酵一段时间，我用了三天，像糯玉米这种粗粮的泡发、蒸制时间要久...
  • 14744
甜玉子烧（花生酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜玉子烧（花生酱版）做法

  • 甜玉子烧（花生酱版）

  • 说起玉子烧，个人喜欢清淡口味，不喜欢太甜的，也不喜欢咸口的，两个鸡蛋刚刚好，另外我加了清酒可以去除蛋腥，花生酱就有盐的成分，所以这里省去了盐。用料鸡蛋2个花生酱少许细砂糖一平勺清酒几滴油少许牛奶两平勺甜玉子烧（花生酱版）的做法首先鸡蛋，细砂糖，清酒，牛奶都放入一个容器中。然...
  • 19000
甜品店超火的奥利奥半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的甜品店超火的奥利奥半熟芝士做法

  • 甜品店超火的奥利奥半熟芝士

  • 用料❤️脆底食材：饼干100克黄油30克❤️芝士蛋糕食材：奶油奶酪150克白砂糖30克蛋黄2个淡奶油30克牛奶20克玉米淀粉4克❤️奥利奥慕斯食材：白砂糖40克水20毫升蛋黄2个奶油奶酪60克酸奶60克糖粉15克淡奶油120克吉利丁片5克奥利奥碎20克甜品店超火的奥利奥半熟芝士的做法🍀🍀脆底：饼...
  • 9412
日式半熟味玉/玉子的做法步骤及图解,美味正宗的日式半熟味玉/玉子做法

  • 日式半熟味玉/玉子

  • 长住日本，从delishkitchen里的小视频搬来的～完整的小视频在抖音有发～Tokyopinkpigᕕ😆ᕗ拉面最佳伴侣！用料鸡蛋5个酱油50cc味淋50cc砂糖酒水日式半熟味玉/玉子的做法烧开水，隔着漏网放入5个鸡蛋。煮7分钟后把鸡蛋放入冰水里并剥皮。酱油50cc，味淋50cc，酒2大勺，糖一大勺，水100cc。...
  • 31654
「免烤甜品系列」电饭煲版半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的「免烤甜品系列」电饭煲版半熟芝士做法

  • 「免烤甜品系列」电饭煲版半熟芝士

  • 剩了一点奶酪，没有烤箱。已经做过电饭煲奶酪蛋糕和冷藏芝士蛋糕，想做点别的尝试。看到下厨房上有人分享半熟芝士的菜谱，虽然是烤箱做的，但说不定电饭煲也能做出来。没想到最后成果味道还不错，只是没有专业的设备，品相一般。没想到会成功所以步骤图当时没有拍下来，大部分图来源于...
  • 22431
半熟巧克力蛋糕，美味甜点的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的半熟巧克力蛋糕，美味甜点的秘密做法

  • 半熟巧克力蛋糕，美味甜点的秘密

  • 用料200克巧克力，剝碎160克奶油，切塊，置於室溫軟化240克蛋(約4顆)80克冰糖粉80克中筋麪粉，先以飾網過飾半熟巧克力蛋糕，美味甜点的秘密的做法1將烤箱預熱至180℃。2將巧克力放入主鍋，以5秒/速度7切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底，再以4分/50℃/速度2融化。3加入奶油，以2分/50℃/速度...
  • 22241
半熟味玉子（溏心蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟味玉子（溏心蛋）做法

  • 半熟味玉子（溏心蛋）

  • 抄自youtube日料达人papadesuyo777用料鸡蛋6个料酒1汤匙tbsp酱油50cc蜂蜜1汤匙tbsp蚝油1汤匙tbsp姜蒜适量半熟味玉子（溏心蛋）的做法鸡蛋放室温，底部扎空水煮沸加1tbsp白醋煮鸡蛋6分钟（美国鸡蛋感觉7-8分钟更合适）姜切片，蒜压扁，酱油50cc，料酒，蚝油，蜂蜜1tbsp，水200cc，煮沸1min卤汤滤...
  • 9398
半熟玉子(泡面搭档)的做法步骤及图解,美味正宗的半熟玉子(泡面搭档)做法

  • 半熟玉子(泡面搭档)

  • Mark用料鸡蛋适量半熟玉子(泡面搭档)的做法蒸鱼鼓油+糖+热水搅拌均匀，然后淋一层香油，汁水调好👌然后把半熟的蛋（大火煮10分钟左右）淋冷水剥好，泡入汁水中，着急的话一个小时吃也可以，半天一天味道是最正的。有一次不小心放了两天多才吃，和乡巴佬的卤蛋味道一样了[偷笑R][偷笑R]我...
  • 22728
“半熟未熟”的半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的“半熟未熟”的半熟芝士做法

  • “半熟未熟”的半熟芝士

  • 半熟≠没有熟，而是轻度烘焙。半半半半～半熟芝士，细腻柔软，冷藏后入口能感受到芝士的醇香，比重芝士多了一份轻盈，比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子，不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大，不适合家庭烘焙。所以我的方子是适合做十个半熟芝士并且有适配的蛋糕底配方，做到一点都...
  • 10204
甜甜玉子烧的做法和图解 好吃的甜甜玉子烧家常做法

  • 甜甜玉子烧

  • tip盐要加，是为了突出甜味牛奶不要加多了，会不成形放一个恰好的量油用橄榄油这种没有味道的油用料鸡蛋4个甜牛奶两勺半糖一勺半盐四分之一勺油两勺（用来抹锅的）甜甜玉子烧的做法把鸡蛋打散（不要使劲，怕有气泡）蛋白记得挑开）加入糖盐牛奶锅底抹油，开火热锅（要记得！每卷一层都要刷一次...
  • 23498
简单易学的「甜品」半熟芝士美食做法

  • 【甜品】半熟芝士

  • 改编自小🍠简简厨房注意⚠️需要事先制作古早蛋糕，参考菜谱用料蛋白72克（2个）蛋黄30克（2个）砂糖玉米淀粉5克奶油奶酪150克牛奶100克淡奶油25克黄油22克【甜品】半熟芝士的做法蛋白蛋黄分离，蛋白冷冻，蛋黄里加砂糖（10克）、玉米淀粉，搅拌至细腻，备用奶油奶酪隔水软化搅拌，碾碎里面的颗粒...
  • 18264

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接