烹调屋小美 炒青菜 Kiwi
- 家常菜
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吃青菜最好的时节，用小美熬猪油剩下的猪油渣直接不洗锅炒盘青菜，这一盘无与伦比的美味！
用料
| 青菜 | 300左右 |
| 猪油渣/植物油 | 15-20克 |
| 盐 | 5克（根据家里的口味自行调节） |
| 糖 | 5克（根据家里的口味自行调节） |
| 蚝油 | 5克（可不加） |
小美 炒青菜 Kiwi的做法
主锅内倒入猪油渣/植物油，3分钟/V/反转小勺，热油锅。
![小美 炒青菜 Kiwi的做法步骤图 第2张]( "小美 炒青菜 Kiwi的做法步骤图 第2张")
结束后，放入青菜、加入盐、糖、蚝油。设置5分钟/V/反转小勺。不加一滴水，原汁原味，这一盘瞬间光盘💿😋
![小美 炒青菜 Kiwi的做法步骤图 第3张]( "小美 炒青菜 Kiwi的做法步骤图 第3张")
青菜炒香菇——这个加的植物油，3分钟/V/反转小勺爆香，将青菜香菇、所有调味料一起加入，同样的5分钟/V/反转小勺，出锅✅
![小美 炒青菜 Kiwi的做法步骤图 第4张]( "小美 炒青菜 Kiwi的做法步骤图 第4张")
小贴士
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