地瓜烧排骨 家常菜 关注:1.01W次 清淡香甜,熟地瓜和生地瓜又是不同的口味。 用料 排骨 500克 地瓜 一个 盐巴 适量 鸡精 适量 食用油 适量 香料(八角三奈桂皮香叶等) 适量 生姜 一块 地瓜烧排骨的做法 又是种地的邻居送的大地瓜 去皮切块 排骨冷水下锅,煮沸之后倒出沥干备用。 锅里下油 油热之后放入排骨和香料,翻炒均匀。因为地瓜本身自带甜味,所以烧排骨就不要放豆瓣之类的,清烧味道更好。 加适量的水,水开之后烧十几分钟,排骨差不多好了就下切好的地瓜。 加入少量的盐和鸡精,起锅。 标签: 地瓜 地瓜烧排骨 好吃 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/20mq.html