清炒鸡丁【下饭菜】 ✌🏻️就是不爱吃猪肉🍽的餐(减肥食谱)
- 家常菜
- 关注:2.22W次
之前减肥的时候,医师叮嘱少吃猪肉 ,正好我本来就不爱吃猪肉 不爱吃那种特荤的菜 喜欢吃素一点的 ,就学了这个清炒鸡丁 鸡胸肉 提高免疫力 又不用担心吃了会胖✌️ 有喜欢吃黄瓜 也是减肥餐里边可以吃的 炒在一起 清香可口 很下饭
用料
鸡胸肉 | 一只 |
黄瓜 | 2根 |
料酒 | 质量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
干红辣椒 | 适量 |
清炒鸡丁【下饭菜】 ✌🏻️就是不爱吃猪肉🍽的餐(减肥食谱)的做法
鸡丁 切小块
放料酒 生抽 盐 油 腌制15分钟黄瓜 切丁 葱蒜干辣椒 切好 待用
起锅炒鸡丁 变色后 下入葱 蒜
(不喜欢白花花的 可放适量老抽)放入黄瓜 如果准备用尖椒
先放尖椒 后放黄瓜
大火翻炒 放干红辣椒 盐
想提鲜 就在放点糖(我没放)出锅 开吃 👅
小贴士
1.我不喜欢吃 颜色特重的菜 就没放老抽 若想给鸡丁上色 腌制的时候 放老抽也可 或者炒的时候放
2.放黄瓜后 要大火翻炒 不要炒太久 吃的就是黄瓜的清香味
3.我没放糖 一般猪肉放糖 提鲜效果比较好
4.我喜欢吃微辣的 所以用其中一根黄瓜 改成尖椒 不喜欢吃辣 直接放黄瓜就好 方法一样
5.步骤简单 但真心好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/0zqy36.html