清炖羊排(羊肉) 萝卜炖羊排 羊排面 简单又好吃
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这个方法没有很多调料,保留了羊肉特有的香味,汤也很好喝。如果放白萝卜要等肉炖好后,用肉汤把萝卜炖熟再把肉放里哦。还有羊排买瘦些的,我这个有点肥了。
用料
羊排 | 500克 |
白萝卜 | 半根 |
大葱 | 两三段 |
香葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
花椒 | 15粒 |
干辣椒 | 4-5个 |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 一勺半(小勺) |
糖 | 半勺 |
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