【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张，腊味扑鼻，香气四溢，入味又下饭～

之前朋友从四川寄了些腊肠，冻在冰箱里，一直忘了吃～昨天去超市买了点千张，到家才恍然发现不知道拿什么搭配千张合适！
今儿突然看到那包香味扑鼻的腊肠，索性试一试腊肠炒千张，为了色彩丰富，又混搭了一把菜心...
炒完一试吃，居然一致评价味道不错👍，腊味突出，香气四溢、入味又超级下饭...有兴趣的亲，可以试试哦！

用料  

【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张，腊味扑鼻，香气四溢，入味又下饭～的做法  

1. 食材准备：菜心1小把、腊肠一根，千张2张，洗净备用；

2. 千张均匀切丝、腊肠切片、菜心均匀切段（菜根和叶子部分最好分开）

3. 起锅烧油，倒入腊肠煸炒出油出香味；

4. 倒入菜心根部翻炒，并滴入少许生抽和清水，继续翻炒至八成熟；

5. 倒入菜心根部翻炒，并滴入少许生抽和清水，继续翻炒至八成熟；

6. 最后，分别倒入千张和菜心叶，并调入适量盐翻炒均匀，即可出锅；

7. 一份香味扑鼻、入味又超级下饭的腊肠菜心炒千张就做好了。

8. 成品图。