长汀客家白斩鸭 大鱼大肉 关注:9.2K次 客家白斩鸭,用的是农家散养的黑麻鸭 用料 鸭 只1 姜 1块 盐 适量 葱 几根 长汀客家白斩鸭的做法 鸭子隔水蒸熟,不能蒸到烂 准备好姜、葱、还有老家特有的一种香叶(没有可不放)用盐抓好。 香料铺在鸭肉上,然后用加盐的热汤汁一遍遍浇上、倒出,入味。 鸭子粥 标签: 客家 长汀 长汀客家白斩鸭 白斩 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/dayudarou/z4gg8j.html