不用烤箱在家做烤鱼 大鱼大肉 关注:5.51K次 不用烤箱在家做烤鱼 用料 清江鱼 香芹 洋葱 葱 姜 盐 料酒 胡椒粉 淀粉 鸡蛋 不用烤箱在家做烤鱼的做法 处理好的清江鱼放入大盆中,放葱、姜、盐、料酒、胡椒粉混合均匀,在鱼身和鱼腹均匀涂抹,腌制一个小时,涂抹淀粉和鸡蛋。 炒配菜,根据个人口味随意放,我放了洋葱芹菜,炒熟放盐。我还放了魔芋丝,魔芋丝不用炒,用水煮一下就好。 炒过的配菜铺在鱼盘中备用,我用的烤盘是因为没有那么大的鱼盘,铺锡纸好刷盘子 煎鱼,需要大一点的煎锅 两面煎熟 换个锅放油和烤鱼料小火炒香,在加入清水大火烧开,省事一点直接买的王家渡的烤鱼料 把炒好的烤鱼料浇在煎好的鱼身上,焖3-5分钟就可以出锅了 出锅摆盘 标签: 烤箱 烤鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/dayudarou/kol4zx.html