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管氏秘制红烧豆腐的做法食谱

简单易学的管氏秘制红烧豆腐美食做法

  • 管氏秘制红烧豆腐

  • 用料白豆腐一块蒜末少许大葱少许耗油少许老抽少许肉酱少许管氏秘制红烧豆腐的做法将豆腐切大块，大葱葱白切大块，大蒜剁成蒜末备用热锅倒入少许油，油的多少根据豆腐多少来定，不需要太多，让油均匀附在锅上，沿着锅边，将豆腐一片片滑入锅内。将豆腐两面煎至两面金黄，倒入冷开水，开大火...
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秘制红烧虾的做法和图解 好吃的秘制红烧虾家常做法

  • 秘制红烧虾

  • 家里买了虾，随手烧的，吃了还想吃。用料虾八角香叶糖醋酱油秘制红烧虾的做法下油，加入香油和八角(喜欢辣的可以加入干辣椒)油微热，虾入锅，两面煎一下虾皮微脆，锅里出香味的后加入一份酱油、两份醋、三份糖待虾熟后就可以撒上葱花出锅。小贴士由于个人口味不用糖、酱油、醋的比例...
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秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法

  • 秘制红烧肉

  • 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细，具体步骤观看视频。...
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家烧秘制风味嫩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家烧秘制风味嫩豆腐做法

  • 家烧秘制风味嫩豆腐

  • 这是一道全素的料理，但口感却有蟹黄的风味物质！可做辣或不辣两种，任君喜好～用料手工嫩豆腐一块姜7-10片大蒜2支独蒜小香葱一支洋葱1/4个生抽1-2勺青花椒面1勺秘制辣椒油1-2勺家烧秘制风味嫩豆腐的做法黄姜、独蒜、洋葱，洗净削皮切块（用量见上表）用打碎机（小研磨器），把以上三种食料...
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秘制红烧鳝段的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧鳝段做法

  • 秘制红烧鳝段

  • 祝愿2021年，大家都健康快乐，有爱有家有快乐，2021一起加油噢。新年来上一份用乌苏啤酒制作的秘制鳝鱼段，一定会惊艳你的家人的！一起来试试吧。想购买同款乌苏啤酒的朋友，可以点击下方链接了解。戳下方链接来京东买乌苏：一起跟做东南西北牛年菜，硬核犇新年！点击链接查看活动详情：用料...
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秘制豆腐干的做法和图解 好吃的秘制豆腐干家常做法
简单易学的翟氏秘制红烧肉美食做法

  • 翟氏秘制红烧肉

  • 肥而不腻的红烧肉,搭配营养丰富的鸡蛋.用料五花肉1kg大料2个花椒20颗葱一根姜5片桂皮半根鸡蛋15颗生抽5汤匙老抽2汤匙白糖4汤匙盐适量料酒3汤匙翟氏秘制红烧肉的做法鸡蛋煮熟剥皮,五花肉切3X3cm小块,葱切寸段,姜切片,大料2个,桂皮半根,花椒20颗锅热后放白糖,小火待其融化...
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秘制红烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧豆腐做法

  • 秘制红烧豆腐

  • 儿子爱吃豆腐，老公自己发明了一道红烧豆腐，味道太赞了，堪称一绝，分享给大家，试一下，绝对欲罢不能！用料白玉北豆腐（或卤水北豆腐、绿色北豆腐，总之北豆腐都好吃）1盒香葱2根酱油2勺红烧酱油1勺鸡精（可不放）适量糖1/3勺盐一点点蚝油1/2勺五香粉适量温水半碗秘制红烧豆腐的做法白玉豆腐切...
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秘制红烧鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧鸡翅做法

  • 秘制红烧鸡翅

  • 秘制红烧鸡翅，好吃到舔指头！花时间，爱自己！用料鸡翅根个花椒粒糖克生抽勺料酒勺姜片盐克酱油勺鸡翅个秘制红烧鸡翅的做法秘制红烧鸡翅，好吃到舔指头！花时间，爱自己！...
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简单易学的李氏秘制红烧肉美食做法

  • 李氏秘制红烧肉

  • 君爷破天荒的说要请我吃饭。嗯~关于请客吃饭，我们的对话向来是介个样子的：慧姐，明天咱们去吃铜火锅吧。好啊，谁请客。肯定是我请客，你掏钱啊！呐，君爷，你知道现下特别流行的一种就餐制度AAB制么？不知道，啥东西？就是大家一起去吃饭，别人都AA就你自己恬着个B脸去吃，俗称AAB制。……嗯……...
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蟹黄豆腐（刘氏秘制）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（刘氏秘制）做法

  • 蟹黄豆腐（刘氏秘制）

  • 一家人的大爱用料咸蛋黄10个内酯豆腐2盒料酒适量葱花适量蟹黄豆腐（刘氏秘制）的做法咸蛋黄用锅蒸来过五分钟差不多就好了怼碎备用怼成这样油热放葱姜爆香以后放入碎咸蛋黄小火慢炒到冒泡泡倒入一丁丁料酒最后放内酯豆腐怼碎翻炒最后放点盐出锅当当当当小贴士注意咸蛋黄咸度...
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秘制豆腐花的做法和图解 好吃的秘制豆腐花家常做法

  • 秘制豆腐花

  • 老妈祖传的～用料内脂豆腐1盒紫菜适量虾皮适量淀粉适量生抽适量盐适量葱花适量秘制豆腐花的做法准备紫菜、虾皮、淀粉。准备内脂豆腐。淀粉加适量水搅拌均匀。锅中加水烧开后加入紫菜和虾皮稍煮片刻，加入生抽和盐，之后倒入搅拌均匀的淀粉，待煮沸后加入葱花稍煮制成浇头。内脂...
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秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉做法

  • 秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉

  • 用料鹌鹑蛋20只五花肉适量老抽适量生抽适量葱1根姜3片火腿腐乳3块火腿腐乳汁2勺糖适量盐适量料酒适量秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉的做法市场上可以买煮熟的鹌鹑蛋，五花肉放料酒过水，洗净，切小块热锅冷油，放姜爆香，下五花肉，逼出肉油，下鹌鹑蛋翻炒一会儿，下捣碎的腐乳和腐乳汁，生抽，老抽，清...
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秘制罗氏虾的做法和图解 好吃的秘制罗氏虾家常做法

  • 秘制罗氏虾

  • 用料罗氏虾两斤生姜若干葱若干酱油若干料酒若干冰糖少量秘制罗氏虾的做法将罗氏虾洗净备用，不喜欢虾须须太多的人可以将虾须、腿和头上的刺剪了；开火，锅里倒少量水，放点盐，加入葱白段，生姜丝，水热后倒入罗氏虾；翻炒一下，待虾基本变色后加入适量料酒，酱油，冰糖；盖上锅盖，中小火焖上2-3...
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秘制蒸豆腐的做法和图解 好吃的秘制蒸豆腐家常做法

  • 秘制蒸豆腐

  • 懒癌患者福音大放送！！比蟹黄豆腐荠菜豆腐汤简单却还是能保留豆腐的鲜美看着好像麻婆豆腐却比麻婆豆腐鲜嫩看在我这么卖力的吆喝试试吧～用料内酯豆腐1块（340g）猪肉400g葱1根郫县豆瓣酱1勺秘制蒸豆腐的做法将猪肉剁碎并放一点盐腌制一下豆腐清洗后放入盘中切片摆好将葱洗净切成...
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简单易学的焱氏秘制麻辣豆腐美食做法

  • 焱氏秘制麻辣豆腐

  • 臭臭说有点甜别的没问题👌用料豆腐1块豆瓣酱2勺葱半根姜2片蒜4瓣糖2勺盐1勺酱油2勺胡萝卜半根土豆1个红薯1个香菜2根肉末若干胡椒粉半勺焱氏秘制麻辣豆腐的做法首先将肉末里加入胡椒粉，抓匀，锅中入油放入葱姜蒜肉末翻炒，将豆瓣酱盐糖酱油放入碗中，加入一碗水调匀，倒入锅中翻炒...
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秘制红烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧鸡块做法

  • 秘制红烧鸡块

  • 之前也有分享这道菜，不知道为什么会被下架，问下厨房客服也没人回复😭这道菜是儿子最喜欢吃的为数不多的几道菜之一，所以经常做，今天做了再传一遍吧，看看还会不会被下架😭用料鸡半只八角3个老抽半勺姜4片盐适量冰糖几块生抽1.5勺料酒2勺干辣椒3个蒜瓣2瓣茶叶适量桂皮2块水适量...
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「鱼氏秘制」红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「鱼氏秘制」红烧肉做法

  • 【鱼氏秘制】红烧肉

  • 七月流火，一份温暖滋味的红烧肉是多少人从小到大的心头好，经过多次改良，一份较为稳妥的菜谱奉上用料五花肉500克生抽2勺冰糖10颗姜2块老抽4勺料酒很多盐少许油菜5株【鱼氏秘制】红烧肉的做法备好食材。五花肉（建议购买黑猪肉，此次使用为普通猪肉），姜，冰糖，老抽，盐为必备，其他选备五...
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秘制豆腐的做法和图解 好吃的秘制豆腐家常做法

  • 秘制豆腐

  • 用料北豆腐一块老抽半勺盐看着来酱油一勺糖一点点小葱半根鸡蛋两个猪肉你喜欢的量豆瓣酱一勺花椒适量稍微多一点八角一个桂皮半块姜适量不加也行干辣椒一个秘制豆腐的做法打两个鸡蛋搅拌一下，豆腐切方块放入鸡蛋液中，四面蘸满鸡蛋。锅里加油，将油加热至筷子放到油里起泡泡，将...
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秘制豆腐乳的做法和图解 好吃的秘制豆腐乳家常做法

  • 秘制豆腐乳

  • 自己做来吃了后就送给朋友品尝，每年到十二月的时候也会在朋友圈卖一些，倩小妹也是我自己的品牌，商标有注册噢。之前的秘制兔头也是自己的招牌菜用料豆腐块辣椒粉勺盐克鸡精，花椒粉秘制豆腐乳的做法将发酵好的豆腐喷洒白酒倒毛将辣椒面花椒面，盐，鸡精混合搅拌均匀，盐稍多一点，然后...
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秘制油豆腐的做法和图解 好吃的秘制油豆腐家常做法

  • 秘制油豆腐

  • 几年前的一个大年夜坐火车去香港，带上了这道秘制油豆腐给朋友们当下酒菜，时隔几年后的今天，朋友有惦记这道菜，叫我给配方，自己尝试做。用料油豆腐一包啤酒过油豆腐1厘米即可话梅粉适量蜂蜜适量黄冰糖适量老抽少许生抽适量盐少许茴香半片香叶3片秘制油豆腐的做法1、油豆腐出水...
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豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐鱼烧豆腐罗氏虾做法

  • 豆腐鱼烧豆腐罗氏虾

  • 盒马豆腐鱼5条才8.5元又买了点当季的罗氏虾索性炖了大杂烩用料罗氏虾500g豆腐鱼400g内酯豆腐一盒姜丝适量大蒜头5瓣葱适量盐适量酱油适量蒸鱼豉油适量豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法虾去头身体剥壳留尾巴豆腐鱼虾仁先各自用酒腌10分钟锅里下油炒香葱姜蒜放虾头虾黄挤一挤然后...
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秘制烤翅（管氏翅吧的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤翅（管氏翅吧的味道）做法

  • 秘制烤翅（管氏翅吧的味道）

  • 喜欢吃鸡翅。特别心爱管氏翅吧的味道，有点麻麻的，非常入味。外面酥酥甜甜。想起来就口水横流。于是自己琢磨着烤了几次，味道已经很接近了。用料鸡翅中10个腌制料生抽半小碗蚝油3勺料酒半小碗蜂蜜3勺花椒粉5勺刷汁蜂蜜3勺孜然少许秘制烤翅（管氏翅吧的味道）的做法鸡翅切两刀方便...
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简单易学的喵氏秘制红烧肉美食做法

  • 喵氏秘制红烧肉

  • 这是一盘不会失败的，异常美味的红烧肉。关键就是第一步的洋葱小撇步哦。没有高压锅或者不敢用高压锅的朋友们，可以在煮饭的时候放在上面蒸东西的小格子里一起蒸，也可以把油蒸一些出来，吃起来更清爽不油腻～如果实在怕拿捏不准老抽、生抽用量，可以买一瓶李锦记红烧汁来用。不过我...
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秘制红烧肉的做法和图解 好吃的秘制红烧肉家常做法

  • 秘制红烧肉

  • 用料黑猪儿五花肉随便多少克大葱叶子一根姜片10片八角根据情况我放的3个香叶3片白色小冰糖一把约15个料酒2勺生抽2勺干辣椒10个秘制红烧肉的做法1⃣️五花肉切块冷水下锅放入姜片和料酒焯水捞出后备用千万不要再过凉水2⃣️锅里不要放油倒入五花肉小火慢煎出油至金黄色再放进...
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