烹调屋吃不出来疙瘩可以用冬瓜做
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冬瓜是利尿解毒的
用料
| 冬瓜 | 200g |
| 西红柿 | 1个 |
| 面粉 | 250g |
| 鹌鹑蛋或鸡蛋 | 4或1个 |
| 葱花 | 少许 |
| 酱油 | 一茶勺 |
| 盐 | 1撮 |
吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法
葱炝锅后将西红柿炒出沙倒入水
![吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法步骤图 第2张]( "吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法步骤图 第2张")
冬瓜用擦子擦小丝后倒入面粉，搅拌致跟跟分明，面粉都包裹在冬瓜外。
![吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法步骤图 第3张]( "吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法步骤图 第3张")
西红柿汤熟后倒入冬瓜面，开锅后加入鸡蛋液，倒入酱油和盐。
煮沸后加入香油出锅![吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法步骤图 第4张]( "吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法步骤图 第4张")
小贴士
面粉裹冬瓜看冬瓜水分多少，避免成坨和有过多干面粉
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