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竹炭软欧包的做法食谱

竹炭软欧包的做法和图解 好吃的竹炭软欧包家常做法

  • 竹炭软欧包

  • 用料液种：中筋粉50g水50g酵母2g主面团：中筋粉200g奶油50g炼乳50g乳清45g竹炭粉6g酵母3g竹炭软欧包的做法液种先搅拌好，室温1小时，再放冰箱冷藏8到24小时。按液体顺序放进面包桶，最后把液种放上去，25分钟和面。第一次发酵1小时发两倍大。发酵好的面团分割成4个小面团，揉圆静置15...
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简单易学的竹炭黑巧软欧包美食做法

  • 竹炭黑巧软欧包

  • 用料水220克盐3克黄油15克酵母5克糖40克高筋面粉200克低筋面粉200克黑巧克力30克竹炭黑巧软欧包的做法记个方子其余步骤正常操作！此方子为直接法。加入低粉使面包更柔软！...
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竹炭雷神芋泥肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭雷神芋泥肉松软欧做法

  • 竹炭雷神芋泥肉松软欧

  • 芋泥肉松的完美组合内馅搭配竹炭的酷黑外皮！表面配有巧克力卡仕达酱和奥利奥碎吃上一口味道简直不要太美妙...这次的面包配方依旧是使用汤种法，比直接发更柔软，比中种法省事。表面卡仕达酱请参考：最后加入可可粉即可此方制作量为8个面包🥯约10cm直径方子也可减半，水量请自行调...
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竹炭坚果包的做法和图解 好吃的竹炭坚果包家常做法

  • 竹炭坚果包

  • 家有神兽一直对坚果绝缘，但厨娘妈妈知道坚果对孩子大脑发育等等有着颇大的益处，只好变着法子将坚果入膳吸引孩子用料馅料：坚果若干黄油150克奶粉40克白糖60克包皮：竹炭粉10克普通面粉300克酵母4克清水160克白糖20克竹炭坚果包的做法将包皮材料混合，筷子搅拌成面絮后拿出在硅胶...
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竹炭奶油包的做法和图解 好吃的竹炭奶油包家常做法

  • 竹炭奶油包

  • 一位美女的方子，一次性发酵的面包，省时省力。特别喜欢这款面包的颜色搭配。用料高筋面粉160克低筋面粉40克牛奶80克蛋液25克淡奶油30克糖30克盐2克酵母2克黄油18克竹炭粉5克馅料:淡奶油150克糖30克竹炭奶油包的做法除了黄油以外的所有材料混合在一起，揉成光滑的面团加黄油继...
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竹炭菠萝百香果奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭菠萝百香果奶酪软欧做法

  • 竹炭菠萝百香果奶酪软欧

  • 请别看我外表黑~~~我们内心白着呢~~~(*^__^*)嘻嘻……用料汤种高筋面粉15克水75克面包体高筋面粉180克全麦粉20克汤种全部砂糖20克盐2克牛奶86克（根据面粉吸水情况适当增减）竹炭粉3克黄油15克酵母2.5克馅料菠萝丁适量百香果酱可不加奶酪适量竹炭菠萝百香果奶酪软欧的做法汤...
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竹炭小餐包的做法和图解 好吃的竹炭小餐包家常做法

  • 竹炭小餐包

  • （12个）用料竹炭粉1小匙高粉250克奶粉1大匙糖40克盐1/2小匙干酵母1又1/2小匙水120克黄油25克全蛋液适量白芝麻少许竹炭小餐包的做法后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵分割、滚圆，室温饧15分钟排气、整形二次发酵，刷全蛋液、洒芝麻烤箱预热，175度，中层，上下火，18分钟7、出炉咯...
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简单易学的低脂竹炭粗粮欧包美食做法

  • 低脂竹炭粗粮欧包

  • 用料小麦粉400克鸡蛋1个竹炭粉4克酵母4克紫薯2个芋头2个南瓜1小块蔓越莓适量低脂竹炭粗粮欧包的做法准备好揉面团的食材如图酵母用温水化开，一定是温水哦。把鸡蛋,竹炭粉,还有化好的酵母水依次倒入面粉中揉成光滑的面团开始发酵一小时称发酵面团的时间，把南瓜,芋头,紫薯,削...
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竹炭奶酥包的做法和图解 好吃的竹炭奶酥包家常做法

  • 竹炭奶酥包

  • 健康美味的奶酥竹炭包，配方可以做8个竹炭面包用料奶酥材料面包材料黄油70低粉50鸡蛋20高粉200糖粉30酵母3奶粉80奶粉15盐2砂糖45淡奶油70牛奶80黄油20全蛋液38竹炭粉3克竹炭奶酥包的做法面包材料除了黄油全部扔厨师机揉到扩张阶段再放黄油揉出膜烤箱发酵1小时两倍大分隔8...
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竹炭小面包的做法和图解 好吃的竹炭小面包家常做法

  • 竹炭小面包

  • 偶然吃到老莫的竹炭小面包，太好吃啦，第一次尝试自己做，主要做个记录。用料高筋粉250（30g汤面+220高筋粉）牛奶100鸡蛋一个（小）糖30盐2黄油20竹炭10巧克力豆适量酵母3g竹炭小面包的做法所有材料除黄油外放入面包机揉20分钟，加黄油在揉10分钟，至完全阶段，出膜。二发完成后表面刷蛋液，撒...
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简单易学的竹炭金枪鱼欧包美食做法

  • 竹炭金枪鱼欧包

  • 无油低脂高蛋白的主食，适合减脂期的小伙伴，面包体很松软用料高筋面粉250克全麦粉50克盐5克蜂蜜6克竹炭粉6克水160克即发干酵母3克馅料：水浸金枪鱼300g玉米粒100g马苏里拉芝士适量黑胡椒适量洋葱粒适量白芝麻适量竹炭金枪鱼欧包的做法将面团材料放入厨师机，揉30分钟，形成光滑的...
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竹炭酸奶包的做法和图解 好吃的竹炭酸奶包家常做法

  • 竹炭酸奶包

  • 根据个人口味，也可包裹其他馅料。提前5小时以上做汤种面，制作方法参考：用料A部分高筋面粉180克酵母2.5克细砂糖20克竹炭粉3克水85克B部分盐2克黄油15克C部分酸奶馅淡奶油250克甜奶油250克原味酸奶160～320克竹炭酸奶包的做法面团制作参考甜面团制作：(汤种面和面粉等同时放入和...
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简单易学的竹炭麻薯夹心欧包美食做法

  • 竹炭麻薯夹心欧包

  • 用料竹炭粉4g高筋面粉250g酵母4g蜜豆适量花生适量豆沙馅适量糯米粉100牛奶适量黄油适量玉米淀粉适量竹炭麻薯夹心欧包的做法粉类揉成面团发醒一个晚上揉二十分钟有面包机用面包机糯米粉加牛奶玉米粉黄油蒸熟铺上180℃烤20分钟...
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无糖竹炭墨鱼肠肉松咸蛋黄软欧包好吃的烹饪方法 无糖竹炭墨鱼肠肉松咸蛋黄软欧包的地道做法和步骤

  • 无糖竹炭墨鱼肠肉松咸蛋黄软欧包

  • 私房食谱，好吃到停不下来的燕麦软欧包，这个食谱馅料足，外皮韧，是最爱的咸口软欧之一了，配方是五份的量用料燕麦粉250克海苔肉松75克墨鱼肠5只咸蛋黄5个赤藓糖醇13克盐3克黄油15克牛奶90克酵母3克水100克鸡蛋1个奶粉10克竹炭粉5克无糖竹炭墨鱼肠肉松咸蛋黄软欧包的做法1⃣️准备...
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简单易学的🖤竹炭芝士软欧🖤美食做法

  • 🖤竹炭芝士软欧🖤

  • 这款面包个人记录一下📝馅料都是放自己喜欢的没想到结合起来还蛮好吃的😋方子适合1-2个人吃胃口大的可能只适合一个人哈喜欢双倍的可以份量➕倍用料高筋面粉125克白砂糖15克盐2克酵母2克水牛奶110-120克黄油10克竹炭粉6克奥利奥碎10克馅料：适量炼乳适量蔓越莓果酱适量奥利...
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竹炭肉松包(仿顺德假日酒店的竹炭面包)的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭肉松包(仿顺德假日酒店的竹炭面包)做法

  • 竹炭肉松包(仿顺德假日酒店的竹炭面包)

  • 一天，朋友结婚去到那酒店吃午餐，点的包点！很多人都说这个是芝麻包，怎么又甜又咸的？但我一吃就爱上这款包，决定回工作室做一次。然后查了该酒店的美团看到的这款面包，原来叫:“竹炭香葱肉松包”！表皮不是菠萝皮而是雪山包的皮，这个皮较难找配方。我找的是大酒楼师傅的配方，所以就按...
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竹炭糯米包的做法和图解 好吃的竹炭糯米包家常做法

  • 竹炭糯米包

  • 加了蜜豆玫瑰酱！好吃到流泪啊！用料竹炭粉5克高粉250克鸡蛋1个糖45克酵母4克牛奶120克黄油35克馅料糯米粉70克熟糯米粉少许玉米淀粉20克细糖30克黄油10红蜜豆30克白蜜豆30克核桃仁20克葡萄干20克玫瑰花酱少许竹炭糯米包的做法面包基础面团和好至拉伸状态！将糯米粉、玉米淀粉...
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黑炭干果红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑炭干果红豆软欧包做法

  • 黑炭干果红豆软欧包

  • 果仁丰富的一款软欧包（核桃仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越梅干夹心是蜜红豆加了5g的竹炭粉黑的好彻底😂😂用料高筋面粉200g全麦面粉50g竹炭粉5g糖20g盐2g鸡蛋液55g（差不多一个鸡蛋的量牛奶80g水50g干果（核桃仁、葡萄干、瓜子仁、蔓越梅干50g红豆适量黄油25g酵母4g黑炭干果红豆软...
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『熔岩芝士』竹炭全麦金枪鱼芝士软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的『熔岩芝士』竹炭全麦金枪鱼芝士软欧面包做法

  • 『熔岩芝士』竹炭全麦金枪鱼芝士软欧面包

  • 某天你突然想要去旅行，后来你有了一个家庭。某天我突然想要去旅行，后来就一直站在雨里。内馅用了两种芝士，帕玛森用的比较少，主要是马苏里拉。因为要爆浆才是熔岩包啊。:-D烘烤时顶端的奶酪翻滚爆浆，很治愈。面团健康，蓬松柔软，内馅咸鲜清爽而浓郁。很好吃。份量：6个。用料面团高...
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竹炭奥尔良鸡肉芝士软欧的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭奥尔良鸡肉芝士软欧做法

  • 竹炭奥尔良鸡肉芝士软欧

  • 拉丝！低脂！营养！好吃！复热只需要表面喷一点凉白开，放进去微波炉，按解冻，30-60秒，中途看情况。就会又变得超级柔软拉丝。用料鸡胸肉1块奥尔良粉+水适量芝士适量红萝卜，青豆玉米适量焯水面包体全麦波兰种80克全麦烫种40克高粉300克竹炭粉5克酵母3克盐2克糖10克黄油15克牛奶150克竹炭...
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竹炭乳酪包的做法和图解 好吃的竹炭乳酪包家常做法

  • 竹炭乳酪包

  • 用料鸡蛋6个黄油240克酵母20克高筋面粉1000克竹炭乳酪包的做法里面是乳酪...
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简单易学的低卡竹炭欧包美食做法

  • 低卡竹炭欧包

  • 用料全麦面粉180克高筋面粉120克鸡蛋一个发酵粉4克牛奶/水180克/150克盐3克竹炭粉10克低卡竹炭欧包的做法提前一天晚上把所有材料混合揉成面团，放入冰箱。(这里我忘记拍照了)面团揉圆，盖上保鲜膜，发20分钟。胡萝卜，玉米，青豆。过水煮熟。洋葱不用煮。一定要放洋葱相信我！！鸡胸肉...
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竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧做法

  • 竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧

  • 麻薯做法请看这里：昨天做麻薯曲奇多做了些麻薯，今天刚好再撸一波麻薯软欧。用料高筋面粉200克全麦粉50克竹炭粉5克鲜酵母12克细砂糖30克盐3克黄油25克鸡蛋1个（蛋液约50克）水100-120克左右馅料：麻薯240咸蛋黄4个肉松适量色拉酱适量竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧的做法将主面团除黄油...
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竹炭欧包，幸福面包香的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭欧包，幸福面包香做法

  • 竹炭欧包，幸福面包香

  • 藤篮发酵欧包，感受幸福面包香的慢生活。开一个食谱，收各种面包图，记录自己生活今天做的竹炭包改自金大旺的方子，图片拍的不多，以后慢慢补。食用竹炭粉是很健康的食材，也能做出特别的颜色，分量不用太多就有特殊风味。用料食用竹炭粉5高粉160全麦粉40红糖16热水120桂圆30黄油22发...
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简单易学的竹炭芝士软欧美食做法

  • 竹炭芝士软欧

  • 用料高筋面粉210克低粉40砂糖40盐3黑可8或（竹炭6）干酵母3鲁邦种37冰水150黄油10切达芝士粒100火腿粒适量竹炭芝士软欧的做法除黄油外所以有干粉混合液体拌匀打至八成筋度，下黄油拌匀，取出面团，秤出一部分面团留做皮备用，大概150克，剩下面团用刮板把芝士粒拌入面团，进去一发，如家用...
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