烹调屋青椒酿三鲜
- 创意菜
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用料
| 青椒 | |
| 虾仁 | |
| 肉糜 | |
| 香菇 | |
| 味好美蒜香粉 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 料酒 | |
| 鸡蛋 | 一个 |
青椒酿三鲜的做法
青椒洗净，切掉两头，用筷子将青椒里面的籽去掉
虾仁、香菇剁碎，肉糜放入碗中，加一个全蛋，料酒，盐，糖，搅拌上劲
将三鲜馅酿入青椒内
油锅烧热，180度，将青椒放入，炸熟、沥油，装盘
可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用
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