金帝集成灶美食推荐之蒸鸡腿

用料  

金帝集成灶美食推荐之蒸鸡腿的做法  

1. 鸡腿去皮，在鸡腿上划几刀，剪去多余的脂肪，加入2勺料酒，2勺生抽，1勺黑胡椒，1勺盐，蒜末，小米椒，放在保鲜袋中腌制半个小时；

2. 烤盘上铺上锡纸，铺上金针菇，撒上椒盐、黑胡椒，再将腌制好的鸡腿放上，汤汁也倒入，再用锡纸包起来；

3. 放入蒸箱中，100度，30分钟。