别再吃水煮云吞了，来个云吞抱蛋吧！

一说起云吞，
不少人会想起一碗热气腾腾的云吞面。
其实，
云吞可以煮着吃，
当然也可以想生煎饺子那样煎着吃啊！

今天楠瓜姐效仿一下网红美食蛋抱饺的做法，
做一个云吞抱蛋。

ps：文末有蛋抱饺的菜谱
有兴趣可以进去看看哦

用料  

别再吃水煮云吞了，来个云吞抱蛋吧！的做法  

1. 材料

2. 肉沫加入酱油，盐，少许食用油，拌匀。

3. 用云吞皮把肉包起来。不懂得包云吞，其实随便捏起来也是可以的。

4. 锅里下油，油温7成热后
   把云吞摆进去放好。再加入温水，盖上盖子，小火焖煮10分钟。

5. 开盖后，倒入蛋液，小火煎至蛋液熟透。撒上葱花和黑芝麻就可以开吃。

6. 完成图