烹调屋腊八蒜双菇
- 家常菜
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用料
| 腊八蒜 | 三个 |
| 青红椒 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 白玉菇 | 一包 |
| 东古酱油 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 基本味 | 适量 |
| 海鲜酱 | 适量 |
| 烧汁 | 适量 |
腊八蒜双菇的做法
白玉菇去根洗净，杏鲍菇洗净切片，腊八蒜切片，青红椒切条
净锅，白玉菇焯水过凉备用，杏鲍菇过油备用
锅中加少许油，加入东古酱油加入腊八蒜青红椒条炒熟后加入白玉菇杏鲍菇翻炒，依次加入调料，淋明油勾芡出锅即可
小贴士
味型：酱香型
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