这『大鸡腿』路飞本人见了都说绝绝子!(贴心视频教程、还有详细步骤哟)
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“海贼啊…海贼就是大海上最自由的人们!”
海贼王这部动漫陪伴着许多人的童年和青春,一定有很多小伙伴也做过海贼梦吧。虽然不一定能成为海贼王,但是吃个路飞同款大鸡腿也算是圆了这个动漫梦!
八片培根的良心用料包裹着腌制到位的鸡胸肉泥,再放上流心芝士,还有肉感十足的鸡大腿,中间还要夹上一个小笨蛋,这丰富的食材每一样让人难以拒绝。对半切开大鸡腿的瞬间还有肉汁渗出,趁热咬上一大口……你品,你细品!
用料
琵琶腿 | 2只 |
鸡胸肉 | 1块 |
培根 | 8片(看情况增减) |
煮熟的鸡蛋 | 1个 |
料酒、胡椒粉、洋葱、淀粉、生抽 | 适量 |
生鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 可放可不放(我放了4片~) |
这『大鸡腿』路飞本人见了都说绝绝子!(贴心视频教程、还有详细步骤哟)的做法
琵琶腿用剪刀现在底部剪开,然后沿着腿上的肉肉剪开,把肉向下翻(视频中有详细步骤哟)
清洗一下鸡腿,用厨房纸巾擦干
加入料酒,胡椒粉和适量生抽抓拌均匀,放入保鲜袋中,送入冰箱冷藏腌制3小时
鸡胸肉切块,加入生鸡蛋,洋葱,料酒,生抽,淀粉一起用料理机搅打成泥状
培根肉叠放在锡纸上,铺上芝士片。再铺上鸡肉泥,摆上鸡腿和鸡蛋。
再铺一层鸡肉泥,盖上两片芝士。用培根包裹住肉泥,包好了翻个面。
烤箱180度烤40分钟,出炉!
小贴士
1、鸡胸肉泥的调味不要太重,因为培根本身就有咸味啦
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