烹调屋湘味小河虾
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越吃越香的湘味小河虾~
用料
| 河虾 | 1斤 |
| 韭菜 | 半斤 |
| 盐 | 半勺 |
| 淀粉 | 2大勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 小米椒 | 2根 |
| 熟白芝麻 | 1小把 |
湘味小河虾的做法
韭菜洗净切段备用
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第2张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第2张")
小河虾充分洗净后控干水分，加适量的盐，花椒粉，淀粉
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第3张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第3张")
搅拌均匀让每个虾都沾满淀粉
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第4张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第4张")
油温七成热，放入河虾炸
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第5张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第5张")
炸制金黄酥脆捞出控油备用
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第6张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第6张")
锅留少许底油放小米椒和韭菜炒到稍微变色
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第7张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第7张")
倒入炸好的河虾翻炒 加适量盐，撒白芝麻出锅
![湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第8张]( "湘味小河虾的做法图解 湘味小河虾的做法步骤 第8张")
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