烹调屋菌菇蔬菜培根鸡蛋卷
- 菜谱
- 关注：3.11W次
是在一家喜欢的小店吃到的，不好意思问菜谱，就自己琢磨了一下，还是挺健康营养哒
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菌菇 | 自己喜欢的菌菇就行 |
| 蔬菜 | 胡萝卜、洋葱、红椒，自己喜欢就行 |
| 奶酪片 | 一片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 小半勺 |
| 培根 | 一片半 |
| 香葱 | 适量 |
菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法
菌菇、蔬菜、培根切成小丁，奶酪条切丝或丁
![菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第2张]( "菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，加入适量胡椒粉、盐和香葱
![菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第3张]( "菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第3张")
平底锅放一点油，把切丁的材料煎熟，盛出来
![菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第4张]( "菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第4张")
平底锅刷一层油，倒入蛋液，上层蛋液还没完全干的时候在蛋皮三分之一处倒入炒好的材料，铺上奶酪片或者芝士
![菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第5张]( "菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第5张")
蛋皮干到能卷的时候，卷起来，稍微再煎一会儿
![菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第6张]( "菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第6张")
![菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第7张]( "菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.材料放在蛋皮三分之一处方便卷
2.中间的材料可以随便放，培根换成牛肉啥的也很好次哟
3.番茄酱和沙拉酱可以调味，有画龙点睛的效果
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/zrrm3w.html
