竹笋雪菜清汤
- 菜谱
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清淡的雪菜汤,奶奶的味道。
在奶奶家时,每顿饭总少不了雪菜的身影,它可以被与任何一种菜放在一起清炒,这个雪菜汤味道很清淡,有淡淡的雪菜香味和竹笋的鲜味。
用料
雪菜 | 半棵 |
竹笋 | 适量 |
盐 | |
味精 | 自选 |
竹笋雪菜清汤的做法
将雪菜过水洗净,拧干净水
雪菜切碎,竹笋切小片
滚开的水里放竹笋,微开放雪菜,放盐调味。
再次开锅,关火放味精调味。
小贴士
泡饭很香的^_^
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