烹调屋土豆豆角肉
- 菜谱
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用料
| 土豆 | 个2 |
| 油 | 少量 |
| 豆角 | 15根左右 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 少量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 梅花肉 | 少量 |
土豆豆角肉的做法
炒肉，放葱姜，
料酒，酱油，感觉1:3 1:4放豆角（提前摘好，掰开，去丝），炒变深色，放点盐，再放土豆，炒变色
之前盐放适量，添一定水，烧开转小火，炖，炖十几二十分钟就可以，大火收汁，味道不够，放点盐
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